Tag: minyak

11 Tahun yang lalu - Bahan:50 ml minyak goreng200 ml santan kental500 g daging ayam, potong-potong300 ml air3 bh cabai hijau besar, iris serong4 bh cabai merah besar, iris serong 100 g tomat hijau, belah 4 bagian½ sdt garam1 sdt gula pasir

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak biji bunga matahari1 bh bawang bombai, cincang1 bh paprika merah, cincang1 bh zucchini, potong kotak1 bh terung ungu, potong-potong2 bh tomat, seduh, kupas, cincang50 g jamur kancing, potong-potong200 ml jus tomat½ sdt garam¼ sdt m

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan bandeng5 sdm kecap manis1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam3 sdm minyak gorenguntuk olesandaun pisang untuk bungkus

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L kaldu ayam1 sdt garam500 g udang pancet, bersihkan2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, memarkan½ sdt pala bubuk¼ sdt lada bubuk1 btg serai, memarkan500 g kentang, potong-potong2 btg daun bawang, potong 2 cm5 bh belimbi

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh cabai merah, iris bulat tipis1 sdt bumbu kari siap pakai750 ml kaldu sapi500 g beras, cuci bersih250 g daging asap, potong-potong100 g kacang polong1

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai, cincang¾ sdt garam¾ sdt merica hitam bubuk1 sdm oregano425 g kacang merah kalengan, tiriskan300 g daging sapi giling tanpa lemak1 sdm minyak biji bunga matahari½ bh paprika merah, potong kotak kecil½ sdt paprika bubuk2 siung

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi, potong sesuai ruas, rebus sampai empuk2 sdm minyak goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun10 g bawang bombai, cincang10 g paprika hijau10 g paprika merah200 g daging has dalam, iris-iris¼ sdt garam merica bubuk2 g daun ketumbar20 g sour cream2 lbr tortilla80 g guacamole

11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g spaghetti1 L air mendidih1 sdt garam1 sdm minyak zaitun2 sdm mentega50 g bawang bombai, cincang halus4 siung bawang putih, cincang halus250 g daging sapi giling1 sdt gula pasir100 ml kaldu sapi1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 50 ml su

11 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri Bumbu:3 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang1 sdm saus tomat1 sdm saus sambal1 ½ sdt kecap asin½ sdt gula pasir2 sdm saus hoisin1 sdm minyak goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang kasar100 g scallop100 g jamur kancing, iris tipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm saus ikan1 sdm mentega1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air50 ml krim kental2 sdm keju parmesan

11 Tahun yang lalu - Bahan:12 bh escargot25 ml minyak zaitun3 siung bawang putih, cincang halus5 bh bawang merah, cincang halus½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt bumbu kari bubuk1 lbr bayleaf1/8 sdt rosemary1 sdt garlic butter½ sdt peterseli, cincang halus

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor itik muda, bersihkan, potong-potong1 bh jeruk nipis2 sdt garam200 ml air asam Jawa½ sdt kaldu ayam bubuk5 sdm minyak goreng300 ml air1 sdt kunyit bubuk10 bh bawang merah, haluskan30 bh cabai rawit hijau, haluskan

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus½ bh bawang bombai, potong-potong3 lbr jamur kuping, rendam, potong-potong100 g wortel, potong serong tipis100 g kembang kol, potong per kuntum200 g caisim, potong-potong2 sdt

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun250 g dada ayam, potong tipis melebar½ sdt garam½ sdt merica bubuk100 g tepung terigu protein sedang3 btr telur, campurkan dengan 2 sendok teh Dijon mustard100 g biskuit keju, haluskan

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 cm lengkuas, memarkan1 sdm ebi, seduh, memarkan750 ml santan dari 1 butir kelapa1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula merah, disisir250 g pepaya muda, potong dadu7 lonj

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng50 ml air50 g ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan150 g bakso sapi, potong-potong300 g sawi putih, potong 1 cm, cuci bersih½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 btg daun bawang, iris serong

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam2 sdm teri Medan, goreng, haluskan1 sdm ebi, sangrai, haluskan¼ bh kelapa parut, sangrai, haluskan1 L santan1 sdt garam1 sdm gula pasir