Nagasari Ayam
15 Tahun yang lalu - Bahan adonan tepung: 225 gr tepung beras 75 gr tepung maizena 1000 ml santan 1/2 sdt garam 75 gr gula pasir daun pisang, untuk membungkus
Kelepon Bersaus
15 Tahun yang lalu - Bahan: 120 gr tepung ketan 75 gr kentang, kukus dan haluskan 1/4 sdt garam 15 lbr daun suji 7 lbr daun pandan 100 ml air 50 gr gula merah, sisir halus Saus santan: 300 ml santan kental 1/2 sdt garam 1 lbr daun pandan 1 sdt tepung beras, cairkan deng
Black Forest Puti Telur
15 Tahun yang lalu - BAHAN: 180 ml jus jeruk 100 ml minyak goreng 170 gr tepung terigu 15 gr tepung maizena 15 gr cokelat bubuk ½ sdt baking powder ¼ sdt cokelat pasta 450 ml putih telur 1 ½ sdt cream of tar-tar 130 gr gula pasir
Bolu Gulung
15 Tahun yang lalu - BAHAN: 175 ml jus jeruk 100 ml minyak goreng 155 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung maizena 20 gr cokelat bubuk ¼ sdt baking powder 450 gr putih telur 130 gr gula pasir 1 sdt cream of tar-tar selai cokelat untuk olesan
Orange Angel Cake
15 Tahun yang lalu - BAHAN: 180 gr tepung terigu 20 gr tepung maizena 100 gr minyak goreng 50 ml sirup jeruk ditambah 50 ml air ½ sdt pasta orange 450 gr putih telur 130 gr gula pasir 1 sdt cream of tar-tar
Keranjang Putih Telur
15 Tahun yang lalu - BAHAN KERANJANG: 175 gr putih telur 325 gr tepung gula 1/8 sdt cuka 1 sdm tepung maizena BAHAN KRIM: 100 ml whipped cream 50 gr tepung gula BAHAN SELADA BUAH: 1 kaleng aprikot, potong-potong 25 bh stroberi segar 3 bh kiwi, potong-potong
Caramel Chocolate
15 Tahun yang lalu - Bahan Karamel: 50 gr gula pasir 50 ml air 1 sdt mentega 50 gr white cooking chocolate, tim hingga leleh Bahan Kulit: 250 gr milk cooking chocolate, potong-potong
Onde-onde Kacang Hijau
15 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 250 gr tepung ketan 25 gr tepung sagu ½ sdt garam ¼ sdt vanili 15 gr gula pasir 1 btr telur 150 ml air hangat 100 gr wijen minyak goreng
Crepes Mangkuk Custard
15 Tahun yang lalu - Bahan Crepess: 100 gr tepung terigu 200 ml air 1 btr telur, kocok lepas ¼ sdt garam 2 sdm mentega, lelehkanBahan Custard: 300 ml susu cair 3 btr telur, kocok lepas 1 sdt tepung maizena 75 gr gula pasir ¼ sdt garam 1 klg jeruk mandarin, tiriskan
Crepes Selada
15 Tahun yang lalu - Bahan Crepes: 1 resep Crepes mangkuk custard Bahan Isi: 1 sdt cabai giling ditambah 2 sdm air panas 1 ikat daun selada 75 gr rebung kaleng, potong korek api Bahan Ayam Suwir: 1/2 ptg paha ayam ½ sdt garam 200 ml air
Rolade ala Steik
15 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging sapi giling 2 bh hati sayam rebus, haluskan ½ bh bawang bombai, cincang tumis matang 2 kerat roti, sobek-sobek 100 ml susu cair 2 btr telur, kocok lepas 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 25 gr keju cheddar, parut
Rainbow Chiffon Cake
15 Tahun yang lalu - Bahan : 150 gr tepung terigu protein rendah 1 sdt baking powder ½ sdt vanili 100 gr gula pasir 60 ml minyak goreng 5 kuning telur 5 putih telur 100 gr gula pasir ½ sdt cream of tartar 125 ml santan pewarna merah, hijau, ungu
Bolu Kukus Sayur
15 Tahun yang lalu - Bahan: 5 kuning telur 4 putih telur 150 gr gula pasir 300 gr tepung terigu1 sdt soda kue 100 ml air bayam (dari 25 gr bayam, blender dengan 100 ml air) 100 ml air wortel (dari 100 gr wortel, blender dengan 100 ml air) 50 gr keju cheddar, parut
Pastel Berlapis
15 Tahun yang lalu - Bahan: Kulit A: 250 gr tepung terigu 1/4 sdt garam 100 gr margarin 80 ml air Kulit B: 100 gr tepung terigu 75 gr margarin
Pastel Isi Sayur
15 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr tepung terigu 50 gr tepung sagu 1 sdt garam 50 gr margarin cair 75 ml air minyak untuk menggoreng
Spagheti Goreng
15 Tahun yang lalu - Bahan : 200 gr spageti, rebus ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 100 gr udang, buang kepala, kerat punggung 1 sdt merica hitam bubuk 1/2 sdm garam 100 ml kaldu ayam 50 gr kacang pol