Gulai Kemba'ang
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam600 ml kaldu sapi600 g iga sapi, rebus sampai empuk400 ml santan dari ½ butir kelapa1 ikat daun pakis, siangi2 sdt garam3 bh asam kandis¾ sdt gula pasir50 g kelapa parut, sangrai, haluskan
Gulai Kemba'ang
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam600 ml kaldu sapi600 g iga sapi, rebus sampai empuk400 ml santan dari ½ butir kelapa1 ikat daun pakis, siangi2 sdt garam3 bh asam kandis¾ sdt gula pasir50 g kelapa parut, sangrai, haluskan
Rempeyek Teri
12 Tahun yang lalu - Bahan:100 g tepung beras25 g tepung sagu250 ml santan cair100 g teri tawar5 lbr daun jeruk iris tipis
Rempeyek Teri
12 Tahun yang lalu - Bahan:100 g tepung beras25 g tepung sagu250 ml santan cair100 g teri tawar5 lbr daun jeruk iris tipis
Ayam Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong sesuai selera2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml air3 lbr daun kunyit, iris tipis1 ikat daun kemangi,petik daunya1 btg daun bawang, iris 3 cm5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian
Ayam Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong sesuai selera2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml air3 lbr daun kunyit, iris tipis1 ikat daun kemangi,petik daunya1 btg daun bawang, iris 3 cm5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian
Nasi Uduk Panda
12 Tahun yang lalu - Nasi Uduk:750 ml santan dari ¼ btr kelapa1 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 btr cengkih3 cm kayumanis1 sdt garam400 g beras, cuci bersih100 g beras ketan, cuci bersih
Nasi Uduk Panda
12 Tahun yang lalu - Nasi Uduk:750 ml santan dari ¼ btr kelapa1 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 btr cengkih3 cm kayumanis1 sdt garam400 g beras, cuci bersih100 g beras ketan, cuci bersih
Pindang Iga Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak sayur4 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan500 g iga sapi berdaging500 ml air250 ml santan25 ml air asam Jawa100 gr daun melinjo10 bh cabai rawit merah2 btg daun bawang, poto
Pindang Iga Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak sayur4 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan500 g iga sapi berdaging500 ml air250 ml santan25 ml air asam Jawa100 gr daun melinjo10 bh cabai rawit merah2 btg daun bawang, poto
Goreng Anak Teri
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng4 bh cabai hijau, iris serong tipis2 bh tomat, potong-potong150 g putren, iris serong200 ml air½ sdt garam½ sdt gula pasir100 g teri jengki tawar kering, goreng
Goreng Anak Teri
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng4 bh cabai hijau, iris serong tipis2 bh tomat, potong-potong150 g putren, iris serong200 ml air½ sdt garam½ sdt gula pasir100 g teri jengki tawar kering, goreng
Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Pacah Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam, potong dadu 1x1 cm50 ml santan kental dari ½ butir kelapatusuk satai secukupnya
Pacah Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam, potong dadu 1x1 cm50 ml santan kental dari ½ butir kelapatusuk satai secukupnya
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer
Bagar Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 ½ sdt garam1 ½ sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnyaminyak goreng secukupnya untuk menggoreng3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan500 ml air¾ sdt gula pasir1 sdt air asam Jawa1 sdt air jer