Tag: otak otak

10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ikan tenggiri, haluskan, dinginkan75 g udang kupas, cincang halus, dinginkan100 g kaboca (labu kuning), kukus, haluskan2 bh bawang merah, haluskan1 siung bawang putih, haluskan½ sdm garam¼ sdt merica bubuk2 sdt gula pasir1 bh putih telur2

10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ayam, giling200 g jamur tiram, haluskan5 bh jamur kuping, rendam, iris1 siung bawang putih, haluskan1 btg daun bawang, iris halus1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir125 g tepung sagu25 ml air dinginminyak goreng secukupnya, untuk

10 Tahun yang lalu - Bahan:1 L kaldu ayam4 siung bawang putih, iris tipis2 cm jahe, memarkan200 g tahu putih, potong kotak150 g otak-otak, goreng, potong-potong250 g sawi asin, potong-potong2 btg daun bawang, potong 2 cm2 siung bawang putih, iris tipis, goreng, untuk tab

11 Tahun yang lalu - Saat kejadian kecelakaan di jalan Asia Afrika dekat lampu merah arah hotel Mulia, Minggu (22/9), korban bernama Fikri Ramadhoni sebenarnya sedang berdiri akan membeli otak-otak. Tiba-tiba, sebuah mobil Toyota Altis B 1469 NBB dikemudikan David (23) m

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g mi kuning100 g udang pancet½ btr telur rebus20 g taoge Jepang30 g otak-otak, iris tipis, goreng kering1 bh tahu pong, potong melintang, goreng kering3 lbr daun basil2 tgk daun ketumbar

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g mi kuning100 g udang pancet½ btr telur rebus20 g taoge Jepang30 g otak-otak, iris tipis, goreng kering1 bh tahu pong, potong melintang, goreng kering3 lbr daun basil2 tgk daun ketumbar

11 Tahun yang lalu - Kebab: 15 bh sosis sapi, potong menjadi 5 cm15 bh bakso sapi5 bh otak-otak, potong jadi 3 bagian1 bh paprika merah, potong-potong1 bh paprika kuning, potong-potong1 bh paprika hijau, potong-potongtusuk satai

12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr jamur merang, potong jadi 4 bagian 10 bh otak-otak siap pakai, potong bentuk serong 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 150 gr bok coy, seduh, tiriskan

12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr jamur merang, potong jadi 4 bagian 10 bh otak-otak siap pakai, potong bentuk serong 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 150 gr bok coy, seduh, tiriskan

12 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh sayap ayam½ resep bahan dasar otak-otak2 btr telur250 gr tepung panirminyak untuk menggoreng

12 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh sayap ayam½ resep bahan dasar otak-otak2 btr telur250 gr tepung panirminyak untuk menggoreng

12 Tahun yang lalu - Bakso Ikan: 150 gr bahan dasar otak-otak 100 gr udang cincang 2 btr putih telur 1 sdm garam 50 gr tepung sagu air untuk merebus bakso ikan

12 Tahun yang lalu - Bakso Ikan: 150 gr bahan dasar otak-otak 100 gr udang cincang 2 btr putih telur 1 sdm garam 50 gr tepung sagu air untuk merebus bakso ikan

12 Tahun yang lalu - Kulit: 2 btr telur ayam, kocok rata Isi: 5 bh tahu 10 bh bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih 1 btg daun bawang, iris halus 100 ml santan 1 btg serai 5 lbr daun jeruk 2 btr telur

12 Tahun yang lalu - Kulit: 2 btr telur ayam, kocok rata Isi: 5 bh tahu 10 bh bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih 1 btg daun bawang, iris halus 100 ml santan 1 btg serai 5 lbr daun jeruk 2 btr telur

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1250 cc air500 gr mi kuning, tiriskan4 sdm minyak sayur2 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang5 bh bakso sapi, potong-potong100 gr otak-otak sapi, potong ukuran 1 cm2 sdm kecap asin2 btg daun bawang, potong ukuran 3 cm5

13 Tahun yang lalu - OTAK-OTAK BANDENG Satu lagi yang khas dari Gresik, yakni otak-otak bandeng. Makanan dari ikan bandeng ini seolah sudah menjadi trademark Kota Gresik. Tak hanya rasanya saja yang lezat, tapi bentuk otak-otak bandeng yang unik dan proses pembuatan yang

13 Tahun yang lalu - Selain dikenal sebagai Kota Santri, Kabupaten Gresik (Jatim) juga dikenal dengan beragam jenis makanannya yang khas. Di antara sekian banyak makanan khas itu, yang paling dikenal adalah nasi krawu, kue pudak dan otak-otak bandeng.