Tag: pepes

13 Tahun yang lalu - Bahan:  150 gr jamur merang, iris tipis 250 gr tahu putih, potong bentuk dadu 5 bh hati ayam, rebus, potong dadu 2 btg daun bawang, iris serong tipis 2 bh cabai hijau, iris tipis serong 2 bh cabai merah, iris tipis seron

13 Tahun yang lalu - Bahan:  150 gr jamur merang, iris tipis 250 gr tahu putih, potong bentuk dadu 5 bh hati ayam, rebus, potong dadu 2 btg daun bawang, iris serong tipis 2 bh cabai hijau, iris tipis serong 2 bh cabai merah, iris tipis seron

13 Tahun yang lalu - Bahan: daun pisang, untuk membungkus 200 gr jamur merang, iris 300 gr ikan sarden 5 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 5 bh cabai merah, iris 10 bh cabai rawit 1 cm jahe, iris 1 cm lengkuas,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh tahu ukuran sedang, haluskan 4 bh cabai hijau, potong serong 4 bh tomat hijau, potong-potong 1 sdt garam ½ sdt gula penyedap rasa, jika suka daun pisang untuk membungkus lidi 6 bh sayap ayam&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr kelapa setengah tua, kupas, parut 250 gr nangka muda, potong kotak, rebus 150 gr pindang tongkol, potong-potong 5 bh cabai hijau besar, potong 1 cm 3 bh cabai merah besar, potong 1 cm 6 bh belimbing sayur,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan mas, bersihkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam daun pisang, untuk membungkus 2 ikt kemangi 2 lbr daun pandan, potong-potong 2 lbr daun kunyit, potong-potong tusuk gigi, untuk menye

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 lbr daun jeruk 300 gr daging ikan kakap, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr udang rebon kering, cuci, tiriskan, 2 btr telur, 2 papan petai, ambil isinya, potong 4 bagian, 2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus, 1 sdt garam, ½ sdt gula, penyedap rasa secukupnya 

13 Tahun yang lalu - Bahan:  6 ekor ikan pindang asap, 3 siung bawang putih, haluskan, 1 sdt garam, 2 sdm minyak, untuk menumis, 1 bh honje/ kecombrang, ambil pucuknya, iris halus, 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan kembung 3 sdm minyak goreng 1 bh tomat, iris halus 1 ikat daun kemangi daun pisang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 8 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 3 btg serai, iris tipis 2 lbr daun salam, potong-potong 4 cm lengkuas, iris tipis, potong halus 3 cm jahe, iris tipis,

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor bandeng, presto, potong jadi 3 bagian, 1 sdm air jeruk nipis,3 lbr daun salam, 15 gr daun kemangi, daun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang, 10 bh jamur merang, iris tipis, 1 bh tomat, iris tipis, 8 tgk kemangi, 2 btg daun bawang, potong miring, 1 sdt garam, daun pisang, untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak, untuk menumis, 2 btg serai, iris 2 cm, memarkan, 3 lbr daun salam, 3 sdm daun bawang, iris, 1 bh tomat, iris, 2 sdm air jeruk nipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan peda, bersihkan, buang tulangnya, suwir-suwir, ½ btr kelapa setengah tua, parut kasar, 10 lbr daun pace, iris tipis, ¼ sdt gula

13 Tahun yang lalu - Begitu pembungkusnya dibuka, aroma pepes makin menggoda. Buat di rumah, yuk!

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh tahu putih besar, haluskan, 3 bh sosis sapi, potong-potong, ½ bh bawang bombai, cincang halus, 3 siung bawang putih, haluskan, 2 btg daun bawang, iris halus|

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kelapa muda, parut panjang, 6 lbr daun jeruk, iris tipis, 2 lbr daun kunyit, iris tipis, 500 gr teri basah kecil, 1 btr telur, daun pisang untuk membungkus,