Tag: potong

14 Tahun yang lalu - Bahan:  2 bhzukini ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ½ sdt cuka masak 100 grbuah zaitun hitam, hilangkan bijinya, potong jadi 3 bagian 1 sdt peterseli cincang

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has dalam potong 2x5 cm 1 sdt garam ½ sdt lada hitam bubuk 100 gr bawang bombai, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdm tepung terigu 300 ml kaldu sapi 5 sdm saus tomat&nbs

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg daging sapi 750 ml air 3 btg daun bawang, potong 2 cm 2 sdm kecap manis 3 sdm air asam jawa 2 sdm minyak untuk menumis

14 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr mi kuning,  50 gr taoge, bersihkan,  1 ikat kucai, potong 3 cm,  2 sdm minyak,  200 gr daging ayam, potong bentuk dadu,  3 bh cabai hijau, potong serong,  3 bh cabai merah, potong serong

14 Tahun yang lalu - Bahan:  1 ekor ikan kakap (300 gr),  2 sdm air jeruk nipis,  1 sdt garam,  2 siung bawang putih, cincang halus,  3 cm jahe, potong bentuk korek api

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi asin 500 ml air 3 sdm minyak untuk menumis 8 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 1 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai hijau, potong serong 3 bh ca

14 Tahun yang lalu - Bahan:  150 gr pasta penne (bentuk jarum),  2 sdm minyak sayur,  3 siung bawang putih, cincang,  50 gr bawang bombai, cincang,  200 gr daging dada ayam tanpa kulit, potong dadu 1 cm,  4 sdm tepung terigu,  550

14 Tahun yang lalu - Bahan:  4 bh jamur hioko kering atau shiitake,  4 ptg fillet ikan tuna, potong dadu,  4 lbr alumunium foil, potong 30 cm 

14 Tahun yang lalu - Bahan:  5 lbr daun selada merah keriting,  250 gr apel merah, potong bentuk dadu,  250 gr pir hijau kupas, potong bentuk dadu,  100 gr anggur merah, belah jadi 2 bagian,  150 gr jeruk Bali,  125 gr keju parmesan, parut

14 Tahun yang lalu - Bahan:  400 gr egg tofu,  minyak goreng secukupnya,  3 siung bawang putih, cincang,  50 gr bawang bombai, iris tipis membujur,  4 bh cabai merah kering, rendam air hingga lunak, potong 5 cm,  3 sdm saus tomat,  1 sd

14 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr (4 ekor) cumi bangka,  1 bh paprika hijau, potong ukuran 2x4 cm,  1 bh paprika merah, potong ukuran 2x4 cm,  2 sdm minyak sayur,  8 bh tusukan satai

14 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr kentang, kukus sampai matang,  250 gr mentimun, iris melintang ½ cm,  250 gr kol, buang tulang daunnya, iris halus,  200 gr daun selada, iris kasar,  2 bh tahu besar, goreng, potong

14 Tahun yang lalu - Bahan:  6 bh tortilla siap pakai,  25 ml minyak zaitun, 1 bh tofu, potong bentuk dadu,  150 gr kacang merah siap pakai, tiriskan,  1 ikat daun selada, iris tipis,  1 bh paprika kuning, iris bentuk korek api

14 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr bengkuang, dikupas, serut kasar,  250 gr mangga mentah, dikupas, serut kasar,  250 gr nanas, dikupas, potong bentuk kipas,  150 gr mentimun, buang bijinya, serut kasar,  200 gr salak, kupas, potong panjang

14 Tahun yang lalu - Bahan:  150 gr pisang batu, potong-potong,  250 gr kedondong, kupas, potong-potong,  250 gr mangga muda, kupas, potong dadu 2x2 cm,  500 gr ubi jalar, potong dadu 2x2 m,  750 gr bengkuang, kupas, potong dadu 2x2 cm

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr apel fuji, potong tipis-tipis,  500 ml air,  1 bh jeruk lemon,  3 sdm mentega tawar,  500 gr roti manis, potong-potong

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm margarin,  3 siung bawang putih, iris tipis,  100 gr bawang bombai, iris kasar,  3 cm jahe, cincang,  3 bh cabai merah, potong serong

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg kepala ikan kakap merah, belah dua 2 cm kunyit, haluskan 4 bh kemiri, haluskan 2 btg serai, potong-potong 3 btg daun bawang, potong-potong 1 lbr daun kunyit, potong-potong 1 sdm air asam jawa 1 sdm