Tag: serai

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun1 bh serai, ambil bagian putih3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari250 gr udang500 ml santan1 sdm gula pasir½ sdt garam250 gr baby kailan, bersihkan, potong jadi 2 bagian

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun1 bh serai, ambil bagian putih3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari250 gr udang500 ml santan1 sdm gula pasir½ sdt garam250 gr baby kailan, bersihkan, potong jadi 2 bagian

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 btg serai, potong-potong2 lbr daun jeruk purut, potong-potong1 sdm air asam Jawa400 gr ikan tenggiri, potong-potongdaun pisang untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran ­sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor tongkol ukuran ­sedang, potong setebal 1 cm1 sdt garamair jeruk nipis secukupnya250 ml santan kental3 lbr daun salam½ sdm gula pasir3 sdm minyak untuk menumis2 bh bawang merah, iris tipis1 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 bh b

13 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis4 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus½ bh bawang bombai, iris tipis2 cm lengkuas, ­memarkan1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 lbr daun salam10 bh cabai hijau, iris tipis5 bh cabai merah, iris ­

13 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis4 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus½ bh bawang bombai, iris tipis2 cm lengkuas, ­memarkan1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 lbr daun salam10 bh cabai hijau, iris tipis5 bh cabai merah, iris ­

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging sapi, potong-potong minyak goreng secukupnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 ml air 100 gr tempe, potong-potong 150 gr tahu, potong-potong 750 ml san

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 btg serai, ambil putihnya, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris 2 bh cabai merah, iris bulat 2 bh cabai hijau, iris bulat 2 bh tomat hijau, potong-p

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis½ bh bawang bombai, iris tipis panjang2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk500 gr fillet ayam, potong-potong100 gr wortel, potong miring300 ml air100 gr tomat, potong-potong½ sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis½ bh bawang bombai, iris tipis panjang2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk500 gr fillet ayam, potong-potong100 gr wortel, potong miring300 ml air100 gr tomat, potong-potong½ sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 2 lbr daun pandan, iris halus 2 btg serai, iris halus 1 lbr daun kunyit, iris halus 2 cm jahe, cincang halus 150 gr ikan cakalang, suwir-suwir 1 btg daun bawang, iris halus 150 gr bun

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 2 lbr daun pandan, iris halus 2 btg serai, iris halus 1 lbr daun kunyit, iris halus 2 cm jahe, cincang halus 150 gr ikan cakalang, suwir-suwir 1 btg daun bawang, iris halus 150 gr bun

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 ml kaldu seafood 250 gr fillet salmon, potong 2x1x1 cm 2-3 bh belimbing sayur, potong-potong 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 cm jahe, memarkan 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 ml kaldu seafood 250 gr fillet salmon, potong 2x1x1 cm 2-3 bh belimbing sayur, potong-potong