Angeun Merica (Banten)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ L air 500 g daging sapi 3 sdm minyak untuk menumis 150 g rebung rebus, iris-iris 50 g kacang merah kering, rendam 2 jam, tiriskan, rebus sampai empuk 2 sdt garam 1 sdt gula merah 1 sdm asam Jawa, dit
Angeun Merica (Banten)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ L air 500 g daging sapi 3 sdm minyak untuk menumis 150 g rebung rebus, iris-iris 50 g kacang merah kering, rendam 2 jam, tiriskan, rebus sampai empuk 2 sdt garam 1 sdt gula merah 1 sdm asam Jawa, dit
Sayur Asam Banjar (Kalimantan Selatan)
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 bh kepala ikan kakap2 L air2 sdm garam1 sdm gula pasir1 bh terung, potong-potong2 ikat kangkung, potong-potong8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh jeruk nipis, ambil
Sayur Asam Banjar (Kalimantan Selatan)
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 bh kepala ikan kakap2 L air2 sdm garam1 sdm gula pasir1 bh terung, potong-potong2 ikat kangkung, potong-potong8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh jeruk nipis, ambil
Daging Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus 2 btg serai, memarkan 500 g daging sapi has dalam, potong-potong ½ sdm garam 2 sdm gula merah 1 sdm air asam Jawa 750 ml air 30
Daging Suwir Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus 2 btg serai, memarkan 500 g daging sapi has dalam, potong-potong ½ sdm garam 2 sdm gula merah 1 sdm air asam Jawa 750 ml air 30
Lempa Kuning (Bangka)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ L air 2 cm lengkuas 1 btg serai 1 sdm air asam Jawa ditambah 100 ml air, saring 1 ekor ikan tenggiri, potong-potong 2 bh tomat, iris 1 sdm gula pasir 1 ½ sdm garam 100 g nanas, potong-potong
Lempa Kuning (Bangka)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ L air 2 cm lengkuas 1 btg serai 1 sdm air asam Jawa ditambah 100 ml air, saring 1 ekor ikan tenggiri, potong-potong 2 bh tomat, iris 1 sdm gula pasir 1 ½ sdm garam 100 g nanas, potong-potong
Cumi Bakar Bumbu Kemangi
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g cumi ukuran sedang, kupas bersih 2 sdm minyak 4 lbr daun jeruk, iris kasar 2 sdm air asam Jawa 100 ml santan 2 ikat daun kemangi tusuk satai
Cumi Bakar Bumbu Kemangi
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g cumi ukuran sedang, kupas bersih 2 sdm minyak 4 lbr daun jeruk, iris kasar 2 sdm air asam Jawa 100 ml santan 2 ikat daun kemangi tusuk satai
Sayur Asam Sawi (Kalimantan Selatan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 800 ml air 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 400 g sawi putih, potong-potong 250 g kacang panjang, potong-potong 2 bh mentimun, potong-potong 300 g ikan gabus 300 g ikan pepuyu 2 sdm asa
Sayur Asam Sawi (Kalimantan Selatan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 800 ml air 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 400 g sawi putih, potong-potong 250 g kacang panjang, potong-potong 2 bh mentimun, potong-potong 300 g ikan gabus 300 g ikan pepuyu 2 sdm asa
Empal Daging Bumbu Kemiri
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g daging bagian paha 500 ml air 2 lbr daun salam 2 btg serai, ambil bagian putih, iris tipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 75 g gula merah 300 ml santan cair 1 sdt air asam Jawa larutkan dengan
Empal Daging Bumbu Kemiri
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g daging bagian paha 500 ml air 2 lbr daun salam 2 btg serai, ambil bagian putih, iris tipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 75 g gula merah 300 ml santan cair 1 sdt air asam Jawa larutkan dengan
Sayur Asem Taoge
12 Tahun yang lalu - Bahan: 150 g daging tetelan 750 ml air 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 bh jagung manis, potong-potong 150 g kacang panjang, potong 3 cm 100 g daun melinjo 100 g taoge kedelai 25 ml air asam Jawa
Nyeri Berujung Neuropati
12 Tahun yang lalu - Rematik dan asam urat bukan hanya terjadi ketika kaki atau tangan kram, mati rasa, atau kesemutan. Bisa jadi ini gejala neuropati.
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,