
Sayur Asem
13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan200 gr labu siam, potong korek api150 gr nangka muda, potong kecil-kecil1250 ml santan dari 1 ½ butir kelapa1 sdm air asam Jawa5 bh tahu goreng siap pa

Kepiting Masak Kemangi
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air untuk merebus 4 ekor kepiting 2 sdm minyak 250 ml air 1 sdt air asam Jawa 1 ikat daun kemangi

Mengenal Kerja Ginjal
13 Tahun yang lalu - Selain memproduksi urine, ginjal sebenarnya memiliki sejumlah fungsi yang sangat vital. Seperti mengatur keseimbangan dan komposisi cairan di tubuh, mengatur keseimbangan asam basa, mengatur tekanan darah, menghasilkan hormon eritropoetin (EPO) untuk

Sambal Udang Telur Puyuh
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng 2 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdm asam Jawa, larutkan dalam 50 ml air 2 papan petai, ambil isinya, belah dua 250 gr udang, kupas 15 btr telur puyuh rebus, kupas 1 bh tomat, potong ko

Pindang Tulang Iga Asam Manis
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ½ ltr air 500 gr iga sapi, potong-potong minyak goreng untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun salam 2 sdm kecap manis 1 sdt garam 2 btg dau

Bakwan Udang Saus Asam Manis
13 Tahun yang lalu - Bakwan: 250 gr udang ukuran sedang, potong kasar 1 bh tahu putih, potong dadu kecil 2 btg daun bawang, iris halus 100 gr tepung terigu 25 gr tepung sagu 1 btr telur ½ sdt garam ½ sdt lada halus 3 siung baw

Dendeng Krispi Asam Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr dendeng, rendam setengah lunak, potong-potong 2 btr telur, kocok lepas, untuk lapisan minyak untuk menggoreng

Dendeng Krispi Asam Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr dendeng, rendam setengah lunak, potong-potong 2 btr telur, kocok lepas, untuk lapisan minyak untuk menggoreng

Asam Keung Udang (Aceh)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang pancet 1 bh jeruk nipis, ambil airnya ¼ sdt garam 4 bh belimbing sayur, potong-potong 5 bh cabai hijau, potong 1 cm 5 lbr daun jeruk, potong-potong 300 ml air

Asam Keung Udang (Aceh)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang pancet 1 bh jeruk nipis, ambil airnya ¼ sdt garam 4 bh belimbing sayur, potong-potong 5 bh cabai hijau, potong 1 cm 5 lbr daun jeruk, potong-potong 300 ml air

Cumi Isi Saus Asam Manis
13 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr cumi ukuran besar Isi:150 gr ayam cincang 100 gr kepala cumi, cincang halus 25 gr jamur kuping, rendam air panas, iris kasar 1 btg daun bawang, iris tipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap wije

Cumi Isi Saus Asam Manis
13 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr cumi ukuran besar Isi:150 gr ayam cincang 100 gr kepala cumi, cincang halus 25 gr jamur kuping, rendam air panas, iris kasar 1 btg daun bawang, iris tipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap wije

Gulai Ayam Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 ptg paha ayam 1 sdm air asam 1 sdt garam 2 sdm minyak, untuk menumis 4 siung bawang putih, iris tipis 6 btr bawang merah, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk, buang

Gulai Ayam Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 ptg paha ayam 1 sdm air asam 1 sdt garam 2 sdm minyak, untuk menumis 4 siung bawang putih, iris tipis 6 btr bawang merah, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk, buang

Ikan Maskrim
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr ikan kembung 2 sdt asam jawa 300 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 10 bh belimbing, potong melintang ½ cm 15 bh cabai rawit merah utuh 2 lbr daun pandan, potong 4 cm

Ikan Maskrim
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr ikan kembung 2 sdt asam jawa 300 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 10 bh belimbing, potong melintang ½ cm 15 bh cabai rawit merah utuh 2 lbr daun pandan, potong 4 cm

Itiak Lado Mudo (Sumatera Barat)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor bebek, potong 8 bagian 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun kunyit, potong-potong 5 lbr daun jeruk 3 bh asam kandis 2 btg serai, memarkan 1 ltr santan dari 2 butir

Itiak Lado Mudo (Sumatera Barat)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor bebek, potong 8 bagian 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun kunyit, potong-potong 5 lbr daun jeruk 3 bh asam kandis 2 btg serai, memarkan 1 ltr santan dari 2 butir