Tag: ayam

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam utuh5 siung bawang putih, haluskan2 sdm gula pasir1 sdt garam1 sdm kecap manis1 sdm kecap ikan

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam utuh5 siung bawang putih, haluskan2 sdm gula pasir1 sdt garam1 sdm kecap manis1 sdm kecap ikan

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong 2 bagian Perendam:  ½ bh bawang bombai, potong-potong2 siung bawang putih, potong-potong50 ml minyak zaitun½ sdt oregano½ sdt jintan1 sdt garam½ sdt merica hitam1 sdt cabai bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnya25 g d

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong 2 bagian Perendam:  ½ bh bawang bombai, potong-potong2 siung bawang putih, potong-potong50 ml minyak zaitun½ sdt oregano½ sdt jintan1 sdt garam½ sdt merica hitam1 sdt cabai bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnya25 g d

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm  merica bubuk1 sdm cabai bubuk1 sdm garam masala1 sdm jintan bubuk1 sdt oregano1 ¼ sdt garam2 siung bawang putih, cincang 4 sdm minyak goreng3 sdm air lemon3 sdm yoghurt10 bh sayap ayam

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm  merica bubuk1 sdm cabai bubuk1 sdm garam masala1 sdm jintan bubuk1 sdt oregano1 ¼ sdt garam2 siung bawang putih, cincang 4 sdm minyak goreng3 sdm air lemon3 sdm yoghurt10 bh sayap ayam

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian, sisihkan kulitnya2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, cincang½ sdt merica bubuk1 bh cabai hijau, buang bijinya, cincang halus1 sdm cabai bubuk1 ½ sdtgaram1 sdt jinta

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian, sisihkan kulitnya2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, cincang½ sdt merica bubuk1 bh cabai hijau, buang bijinya, cincang halus1 sdm cabai bubuk1 ½ sdtgaram1 sdt jinta

11 Tahun yang lalu - Bahan:1ekor ayam½ bhjeruk nipis, ambil airnya2 sdt garam½ sdt gula pasir12 bh cabai rawit utuh1 btg kecombrang, ambil bagian bunganya, iris halus3 btg serai, memarkan300 ml air2 bh tomat, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1ekor ayam½ bhjeruk nipis, ambil airnya2 sdt garam½ sdt gula pasir12 bh cabai rawit utuh1 btg kecombrang, ambil bagian bunganya, iris halus3 btg serai, memarkan300 ml air2 bh tomat, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 12 bagian2 sdt air lemon1 sdt merica hitam bubuk2 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 12 bagian2 sdt air lemon1 sdt merica hitam bubuk2 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe150 g daging ayam, potong dadu2 bh terung, potong dadu200 g beras400 ml kaldu ayam½ sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt bumbu penyedap1 ikat daun ketumbar

11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong 3 bagian2 sdt asam Jawa, larutkan dengan 50 ml air1 sdt garam400 ml santan dari ½ butir kelapa

11 Tahun yang lalu - Bahan:½  ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis6 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan500 ml kaldu ayam250 ml santan kental1 sdt garam½ sdm gula pasir150 g sohun, seduh air panas, tiriskan100 g taoge10 bh telur puyuh, reb

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 bh dada ayam500 ml kaldu ayam300 ml santan

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 ml kecap manis encer100 ml angciu2 iris jahe½ cm kayumanis1 sdm kaldu ayam instan½ sdt merica hitam, tumbuk kasar2 siung bawang putih, cincang1 ptg dada ayamminyak untuk menggorengsaus sambal

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 lbr daging ayam asap, potong kotak 1 cm2 btg seledri, potong ½ cm1 bh  paprika merah, potong kotak ½ cm1 bh paprika kuning, potong kotak ½ cm3 bh tomat merah, potong kotak 1 cm1 bonggol selada, potong-potong kasar