Tag: lengkuas

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 3 btr kapulaga, memarkan 3 cm kayumanis 2 bh pekak (bunga lawang) 5 btr cengkih 1 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk 1 lt kaldu daging 250 gr dendeng, rendam a

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 3 btr kapulaga, memarkan 3 cm kayumanis 2 bh pekak (bunga lawang) 5 btr cengkih 1 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk 1 lt kaldu daging 250 gr dendeng, rendam a

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam2 cm jahe, memarkan1 btg serai, memarkan500 gr daging sapi yang sudah direbus hingga empuk, potong-potong500 ml santan dari 1 btr kelapa

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam2 cm jahe, memarkan1 btg serai, memarkan500 gr daging sapi yang sudah direbus hingga empuk, potong-potong500 ml santan dari 1 btr kelapa

13 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air untuk merebus750 gr lidah sapi4 sdm minyak untuk menumis10 bh bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar2 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan200 ml air2 sdm kecap manis5 sdm taoco 1 sdt garam&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air untuk merebus750 gr lidah sapi4 sdm minyak untuk menumis10 bh bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar2 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan200 ml air2 sdm kecap manis5 sdm taoco 1 sdt garam&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 4 btr bawang merah, iris tipis 2 bh cabai merah, iris1 lbr daun salam1 cm lengkuas, memarkan3 bh jagung manis, potong-potong1 lt air50 gr buncis, potong 3 cm10 gr daun melinjo, potong-potong5 bh belim

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 4 btr bawang merah, iris tipis 2 bh cabai merah, iris1 lbr daun salam1 cm lengkuas, memarkan3 bh jagung manis, potong-potong1 lt air50 gr buncis, potong 3 cm10 gr daun melinjo, potong-potong5 bh belim

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 100 gr bawang bombai, iris 4 btr bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 2 cm jahe, iris tipis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh belut½ sdt garam2 sdm air jeruk nipis125 gr kelapa muda, parut kasar2 bh cabai hijau, iris tipis serong2 bh cabai merah, iris tipis serong10 bh cabai rawit merah3 lbr daun salam, potong-potong2 cm lengkuas, iris25 gr petai, potong ukuran

13 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr belut, bersihkan, potong 4 cm 3 sdm minyak 6 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai 2 cm lengkuas, memarkan 6 bh tomat hijau 1 sdt garam 5 sdm taoco 1

13 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr belut, bersihkan, potong 4 cm 3 sdm minyak 6 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai 2 cm lengkuas, memarkan 6 bh tomat hijau 1 sdt garam 5 sdm taoco 1

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr tempe, potong-potong6 bh tahu putih kecil, potong 2 bagian250 ml santan dari ½ btr kelapa1 sdt gula merah½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam200 gr tempe, potong-potong6 bh tahu putih kecil, potong 2 bagian250 ml santan dari ½ btr kelapa1 sdt gula merah½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 bh cabai merah, iris serong tipis1 bh cabai hijau, iris serong tipis300 gr labu siam kecil, potong 62 bh tahu kuning Bandung, potong kotak kecil, goreng sebentar800 ml santan d

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 bh cabai merah, iris serong tipis1 bh cabai hijau, iris serong tipis300 gr labu siam kecil, potong 62 bh tahu kuning Bandung, potong kotak kecil, goreng sebentar800 ml santan d