Tag: ml

13 Tahun yang lalu - Bahan: 225 gr tepung terigu protein sedang35 gr tepung maizena100 gr keju parmesan½ sdt baking powder1 sdt garam2 btr telur kocok lepas50 ml air esminyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega25 gr bawang bombai, cincang halus4 bh jamur kancing, iris tipis100 gr udang kupas, cincang kasar4 butir telur ayam75 ml susu segar atau krim segar½ sdt merica bubuk1 sdt garam150 gr mi kuning, seduh air panas, tiriskan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 ml jus jeruk manis100 gr kurma, cincang1 bks agar-agar bubuk putih500 gr ubi ungu, kukus, haluskan3 btr putih telur, kocok hingga kaku

13 Tahun yang lalu - Saus Keju: 2 sdm margarin ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm tepung terigu 350 ml susu cair 100 ml krim kental 1 sdt garam 1 sdm gula pasir ½ sdt merica bubuk 

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, keprek,  cincang halus100 gr bawang bombai, iris kasar750 ml air kaldu2 btg daun bawang, iris tipis150 gr ayam, potong bentuk dadu1 buah jagung, dipipil100 gr wortel, potong bentuk bunga1 but

13 Tahun yang lalu - Bahan:margarin secukupnya, untuk olesan4 bh kentang, kukus, kupas, iris bulat tebal 1 cm4 btr telur, kocok lepas250 ml air½ sdt kaldu sapi¾ sdt garam75 gr kornet50 gr bayam, seduh50 ml saus Bangkok

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging ikan kakap, potong-potong 750 ml air 2 bh kaldu blok instan, hancurkan 3 siung bawang putih, haluskan 2 btg daun bawang, iris tipis 2 btg seledri, potong 1 cm 1 btg serai, memarkan 1 sdt ga

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh fillet dada ayam 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 2 btr telur 50 ml air 150 gr tepung panir minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1700 ml santan dari 1 ½ btr kelapa 150 gr gula jawa, sisir halus 1 lbr daun pandan 250 gr beras ketan, cuci bersih 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 350 ml susu cair ¼ sdt kayu manis bubuk 2 cm jahe 2 sdm gula palem 3 sdm kismis 1/8 sdt garam 75 gr havermut

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 sdm minyak untuk menumis 30 gr bawang merah, iris tipis 15 gr bawang putih, iris tipis 1 kg buntut sapi, rebus sampai empuk 50 ml kecap manis 50 gr bawang goreng 1 sdt garam 1 sdt merica hitam 2

13 Tahun yang lalu - Lapisan I: 650 ml air 1 bks agar-agar bubuk warna putih 150 gr gula pasir 1 btr telur 50 ml air daun suji

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris panjang 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 150 gr cumi basah, potong-potong 150 gr udang, buang kepalanya 100 gr tofu, potong-potong 750 ml air&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr mi lidi 3 sdm minyak untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 500 ml kaldu 1 sdt gula merah 1 bh tahu putih goreng, potong kotak 2 cm 250 gr kentang, kukus, potong-potong 3

13 Tahun yang lalu - Lapisan I: 300 ml susu cair 100 gr gula pasir 1 bks agar-agar 100 gr krim kental 2 btr putih telur, kocok sampai kaku

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr margarin 2 btr kuning telur 50 ml krim segar 125 gr keju parmesan, parut 125 gr keju edam, parut 200 gr daging asap, potong dadu kecil 500 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung maizena&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr beras ketan putih, rendam semalaman, tiriskan 600 ml santan dari 1 btr kelapa 300 gr gula pasir 3 lbr daun pandan, sobek-sobek, buat simpul 2 tetes pewarna merah 2 tetes pewarna hijau 2 tetes pewarna k

13 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh roti croissant ukuran kecil, potong-potong6 bh pisang raja, kupas, iris tipis4 btr telur100 gr gula pasir½ sdt vanili1 sdt kayu manis500 ml susu segar1 sdm mentega