Tag: ml

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 50 gr teri medan, cuci bersih 600 ml air 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 100 gr daun singkong muda, rebus, iris halus 100 gr petai cina

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr cumi asin 500 ml air 3 sdm minyak sayur 6 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 75 g cabai hijau keriting, iris kasar 50 gr cab

13 Tahun yang lalu - Kuah: 50 gr gula merah600 ml air2 sdm minyak untuk menumis150 gr udang ukuran sedang100 gr ebi, rendam air panas, tiriskan, haluskan2 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit ai

13 Tahun yang lalu - Bahan I: 1 bks agar-agar bubuk warna putih 100 gr gula pasir 300 ml susu cair 2 btr putih telur, kocok sampai kaku

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg daging ikan birai, giling hingga halus1 sdt garam¼ sdt kaldu instan150 ml es batu

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan dari 1 btr kelapa250 gr udang, bersihkan10 bh cabai hijau, potong-potong100 gr kacang panjang, potong-potong100 gr timun, potong-potong1 bh tahu putih besar, po

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 bh tomat, potong-potong 200 gr cumi, potong 1 cm 200 gr udang jerbung, kupas, buang kepalanya, kerat punggungnya 200 ml air 500 gr brokoli, potong-potong ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Satai Kentang:  2 sdmminyak 2 lbr daun salam 2 cm kayu manis 500 gr kentang, kupas, potong 250 ml air 150 gr kelapa parut, sangrai, haluskan 2 sdm kecap manis tusuk satai daun jati untuk pembungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 750 ml santan 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt tepung sagu, cairkan dengan sedikit air

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tomat merah 100 ml air 1 sdm margarin 2 sdm bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 lt kaldu sapi ¼ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdm saus cab

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gram kentang, kukus, haluskan 50 gram daging sapi giling 1 butir telur ayam 3 sdm tepung kanji 5 buah paria besar, buang bijinya 500 ml santan dari ½ butir kelapa 50 gram kelapa parut, disangrai lalu diha

13 Tahun yang lalu - Bahan Mozaik: 500 ml susu segar 1 bks agar-agar bubuk 100 gr gula pasir pewarna pink dan hijau

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr kol nenek (sejenis keong), memarkan ekornya ½ sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 500 ml air mendidih 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 cm jahe, kupas, memarkan 10 bh cabai rawit utuh ½

13 Tahun yang lalu - Bubur: 300gr beras 1 sdt garam 1500 ml air 3 lbr daun salam 1 btg sereh, keprek

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 50 gr bumbu gulai kambing siap pakai 500 gr daging kambing, potong dadu 2 cm 250 ml air 4 sdm kecap manis ½ sdt m

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g babat sapi 2 sdm air kapur sirih 3 sdm minyak sayur 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 500 ml air 4 bh cabai merah besar, hilangkan bijinya, iris tipis 1 sdm air jeruk nipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 1 bh bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 100 gr tepung gandum 400 ml susu kedelai 200 gr ayam giling 100 gr wortel, kupas, serut kasar 50 gr kacang polong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air 1 bh lidah sapi 2 sdm margarin 7 btr bawang merah, iris 8 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 btr biji pala, memarkan 7 bh biji cengkih 3 cm kayu m