Bakwan Jamur
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr tepung terigu, ¼ sdt soda kue, ½ sdt lada, 100 ml air, 2 btg daun bawang, iris tipis, 100 gr jamur putih, suwir-suwir, 100 gr jamur enoki, potong perkuntum, 100 gr jamur shiitake, iris panjang
Tempe Kuah Kaldu
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 4 btr bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih, cincang kasar 150 gr tempe, potong dadu 300 ml kaldu sapi (hasil rebusan tetelan daging) 300 gr tetelan daging, rebus 100 gr buncis, pot
Sambal Godog Bengkuang
13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 4 bh cabai merah, iris tipis 5 bh cabai hijau, iris tipis 500 gr bengkuang, potong korek api 750 ml santan dari 1
Tumis Putih Telur Rebus Cabai Hijau
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis, 6 bh bawang merah, iris tipis, 3 siung bawang putih, iris tipis, 6 bh cabai hijau, iris tipis, 3 bh cabai rawit, potong-potong, 250 gr putih telur rebus, potong kotak
Perkedel Sarden
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kentang, kupas, potong-potong 5 bh bawang merah, iris tipis, goreng 1 klg sarden, pisahkan ikan dan sausnya 2 btr telur bebek, kocok lepas minyak untuk menggoreng
Pepes Bandeng
13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor bandeng, presto, potong jadi 3 bagian, 1 sdm air jeruk nipis,3 lbr daun salam, 15 gr daun kemangi, daun pisang untuk membungkus
Big Man Java Choco
13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr es krim cokelat, 50 gr choco chip 50 gr sereal cokelat 150 gr peach, potong -potong, 100 gr whippy cream, kocok kaku,
Choco Lava Cake
13 Tahun yang lalu - Isi I:, 50 gr whipped cream 100 gr white compound chocolate, potong-potong 1 sdm rum
Salmon Vinaigrette
13 Tahun yang lalu - Bahan: 350 gr ikan salmon 100 gr nanas, potong-potong 100 gr tomat, potong-potong 100 gr selada romance, sobek-sobek 50 gr radish, iris tipis 2 sdm garlic crouton ½ sdt lada hitam
Satai Kelapa
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has, potong bentuk dadu 1 sdt lada 1 sdt garam 200 gr kelapa muda, parut kasar
Lodeh Puyuh Bumbu Merah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak goreng, 100 gr udang, kupas, 1 lt santan cair, 50 gr daun melinjo, 50 gr buah melinjo, 50 gr kacang panjang, potong 4 cm, 50 gr labu siam, potong persegi
Rawon Buntut
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr buntut sapi, cuci, potong-potong3 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk2 sdm minyak goreng untuk menumis
Seafood Buncis Lava
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 200 gr fillet ikan kakap, potong dadu sedang 200 gr udang kupas ukuran sedang 50 gr buncis, bersihkan, potong-potong 2 bh cabai merah besar, iris halus 1 sdm bawang goreng, untuk t
Beef en Croûte
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg tenderloin fillet ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 25 gr mentega 3 sdm minyak 100 gr bawang bombai, cincang kasar 300 gr jamur kancing, potong-potong 200 gr hati ayam 150 gr daging ayam 100
Seafood Broccoli
13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng4 siung bawang putih, cincang2 sdm bawang bombai, cincang150 gr cumi, bersihkan, potong-potong200 ml kaldu daging100 gr bakso ikan, potong-potong30 gr wortel, potong serong200 gr brokoli, potong menurut kuntum50 gr jamur kanc
Cumi Goreng Saus Mangga
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi segar, bersihkan, potong bentuk cincin Adonan pelapis: 25 gr tepung terigu 25 gr tepung sagu 25 gr tepung maizena 1 btr telur 25 ml air
Broccoli Cream Soup
13 Tahun yang lalu - Bahan:5 sdm minyak,50 gr bawang bombai, cincang kasar,500 gr brokoli, 300 gr kentang,kupas,potong dadu, rebus,300 ml kaldu ayam
Sambal Goreng
13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tahu, potong bentuk dadu 300 gr tempe, potong bentuk dadu 200 gr udang 50 ml air asam 1 sdt garam 1 sdt gula minyak goreng secukupnya