Tag: potong

13 Tahun yang lalu - Pastry: 250 gr tepung terigu, 100 gr butter beku, potong dadu, ¼ sdt garam, 1 btr kuning telur, 50 ml air es

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 ml olive oil 2 bh bawang bombai, cincang 4 siung bawang putih, cincang 300 gr tomat matang, kupas, buang biji, potong dadu 1 bh paprika merah, potong dadu kecil 1/8 sdt jinten bubuk 1/8 sdt kunyit bubuk&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 ml air, untuk merebus, 300 gr brokoli, potong sesuai kuntumnya, 100 gr kembang kol, potong sesuai kuntumnya, 1 sdm mentega, untuk mengoles

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian,2 sdm minyak, untuk menumis,2 btg serai, memarka,n4 lbr daun jeruk purut,2 lbr daun kunyit,500 ml santan kental250 gr kelapa parut, sangrai hingga kering, haluskan

13 Tahun yang lalu - Bahan:200 gr fillet ayam, potong memanjang,1 sdt air lemon,¼ sdt garam,¼ sdt merica bubuk,500  ml minyak, untuk menggoreng,300 gr brokoli, petik kuntumnya, seduh air panas,1 sdt wijen, sangrai

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm salad oil, 2 bh wortel, potong dadu kecil, 1 bh zucchini, potong dadu kecil, 75 gr buncis kecil, potong 2 cm, 100 gr kacang polong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan kakap merah 1 bh lemon, ambil airnya ¼ sdt garam ½ sdt merica hitam, bubuk kasar 2 sdm soy sauce 1 sdm minyak wijen 1 ½ sdm taosi 2 sdm jahe, potong korek api 4 siung bawang putih, cinca

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr beras Jepang 2 lbr nori 1 bh alpukat mentega, potong memanjang 1 bh timun Jepang, potong memanjang 100 gr udang, kupas, rebus 100 gr salmon iris 50 ml soy sauce 50 gr selada 10 gr wasabi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 resep dasar savoury cup cake 50 gr mayones, untuk olesan 30 gr keju cheddar, parut 1 bh wortel, bentuk bunga dengan ring cutter 1 btg daun bawang, potong 1 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr beras,½ btr kelapa muda parut,150 gr teri tawar,100 gr buncis, potong 1 ½ cm,100 gr kacang merah rebus,150 gr kentang, potong kotak kecil

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250  gr tempe, potong 4x4x½ cm 25 gr keju parut 50 gr bawang bombai cincang, tumis 1 sdt garam ½ sdt lada ¼ sdt pala 1 sdm daun seledri 1 btr telur 10 btr telur puyuh rebus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 10 gr akar ketumbar 200 gr udang pancet, kupas, sisakan ekor 200 gr cumi besar, potong bulat 200 gr ikan tuna, iris 20 gr cabai rawit mer

13 Tahun yang lalu - Isi: 2 sdm mentega, 100 gr bawang bombai cincang kasar, 150 gr ayam, potong bentuk dadu kecil, 100 gr wortel, potong bentuk dadu kecil, 1 sdt bumbu kari, 50 ml santan, 1 sdt garam 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 250 ml air 1 sdm air asam jawa 4 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam ½ sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr daging ayam cincang ¼ sdt garam 1 ekor ikan mas, potong-potong 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 ltr kaldu ayam 2 bh tahu, potong kotak 1 cm 2 bt daun ketumbar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang, 10 bh jamur merang, iris tipis, 1 bh tomat, iris tipis, 8 tgk kemangi, 2 btg daun bawang, potong miring, 1 sdt garam, daun pisang, untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr tulang iga sapi, potong-potong, 2000 ml air, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 cm jahe, memarkan, 2 btg serai, memarkan, 2 lbr daun salam, 4 siung bawang putih, iris tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ltr air, 250 gr daging has dalam, rebus potong 1 cm, 500 gr lidah sapi rebus, kupas, potong kotak 1 cm, 5 sdm minyak goreng, 2 btg serai, memarkan, 2 cm lengkuas, memarkan