Tag: sambal

12 Tahun yang lalu - Bahan:  ¼ kg telur ayam, rebus minyak goreng ½ kg kentang, potong kotak 1 cm, rebus ½ kg ikan lele segar, potong 2 bagian, goreng matang 4 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 1 sdt garam 200 ml air daun selad

12 Tahun yang lalu - Bahan:  ¼ kg telur ayam, rebus minyak goreng ½ kg kentang, potong kotak 1 cm, rebus ½ kg ikan lele segar, potong 2 bagian, goreng matang 4 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 1 sdt garam 200 ml air daun selad

12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menumis 3 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 bh bawang bombai, potong panjang 500 g fillet ayam, potong panjang 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt gula pasir

12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menumis 3 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 bh bawang bombai, potong panjang 500 g fillet ayam, potong panjang 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt gula pasir

12 Tahun yang lalu - Seperti tahun-tahun sebelumnya, Dira Sugandi mudik ke kampung halamannya saat Idul Fitri. Penyanyi kelahiran 33 tahun lalu itu akan merayakannya di dua kota sekaligus.

12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur

12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur

12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan 3 bh cabai hijau, buang biji, iris 2 sdm taoco 1 sdt garam 1 sdt gula merah, sisir 150 ml air 6 btr telur ayam, rebus, goreng sampai berkulit

12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh croissant mini, hangatkan 3 sdm mentega 2 sdm saus sambal botolan 2 sdm saus tomat botolan 100 g daun selada hijau 1 bh mentimun, potong dadu 3 bh tomat, potong dadu 6 lbr keju cheddar, parut

12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 ptg ayam, sayat-sayat 5 siung bawang putih, haluskan 3 cm jahe, haluskan ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 3 sdm minyak goreng

12 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh cabai merah 5 bh cabai rawit 8 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh tomat 1 sdt gula merah 1 ½ sdt garam 1 sdt terasi, bakar

12 Tahun yang lalu - Bahan:8 bh bawang merah, cuci bersih, iris halus4 lbr bunga bongkot, cuci bersih, iris halus1 sdm gula pasir10 bh cabai rawit merah, iris1 sdt terasi, bakar1 sdt garam3 sdm minyak goreng1 bh jeruk lima

12 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ikan roa panggang1 sdt garam1 sdt gula pasir1 bh tomat merah, potong kotak kecil50 ml minyak goreng

12 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh cabai rawit merah 1 ½ sdt terasi, bakar 1 ½ sdt garam 2 sdt gula pasir 10 bh gandaria muda, belah dua buang bijinya 5 sdm air matang

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh cabai merah 6 bh cabai rawit 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt terasi bakar 1 bh nanas mengkal ukuran kecil tapi masak, kupas, potong dadu 2 sdm minyak

12 Tahun yang lalu - Dari namanya sudah terlihat bahwa usaha kuliner ini berasal dari Jawa Timur. Dan memang selain ayam penyet, menu-menu yang disediakan disini pun khas Jawa Timur. Satu yang menjadi istimewa adalah sambal yang digunakan dalam aneka penyet yang ditawark

12 Tahun yang lalu - Bahan: 400 g daging ikan kakap, potong kotak 3 cm 2 sdm kecap asin 1 sdm ang ciu 2 sdm minyak goreng 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm taosi, tumbuk kasar 3 sdm saus sambal&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 ekor ikan kembung, cuci bersih 1 sdt air jeruk nipis 3 siung bawang putih, haluskan ½ sdt garam minyak goreng