Tag: sdm

14 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr kacang polong 50 gr daun bayam, rebus 200 ml kaldu sapi 2 sdm mentega untuk menumis ½ bh bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 100 ml krim kental 3 lbr daging asap, cincang halus&nb

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi sedang (5 ekor) ¼ sdt lada ¼ sdt garam 10 btr telur asin 2 sdm minyak untuk menumis 2 bh serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 500 ml santan lidi untuk menyemat

14 Tahun yang lalu - Bahan: 180 gr beef striploin100 gr wortel, iris tipis100 gr bawang bombai, iris kasar½ sdt garam½ sdt lada¼ sdt oregano2 sdm minyak zaitun

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun25 gr bawang bombai, cincang40 gr daging brisket25 gr saus BBQ½ sdt lada½ sdt garam250 ml air2 lbr roti gandum30 gr thousand island40 gr sauerkraut20 gr keju mozzarella

14 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr ikan salmon, ½  sdt lada, ½ sdt garam, 1 sdt air jeruk nipis, 2 sdm minyak zaitun, untuk menggoreng

14 Tahun yang lalu - Bahan Cake: 4 btr telur 100 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifier ¼ sdt vanili bubuk 1 sdm air 100 gr tepung terigu protein 60 ml minyak sayur

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor gurame, bersihkan dan iris daging bagian punggung, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 1 sdm  tepung terigu 500 ml minyak, untuk menggoreng ikan 

14 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 1 sdm minyak beraroma basil atau minyak cabai 1 bh lemon, parut kulitnya dan ambil airnya 1 siung bawang putih, cincang 2 sdm daun basil segar, cincang 1 sdt garam ½ sdt lada hitam bubuk&n

14 Tahun yang lalu - Bahan:450 gr mixed fruit (250 gr kismis & 200 gr raisin)½ bh kulit jeruk½ bh jus jeruk175 gr bread crumb50 gr almond, cincang¼ sdt pala bubuk½ sdt kayu manis bubuk½ sdt jahe, parut50 gr gula palem2 btr telur2 sdm rum60 ml bir hitam 100

14 Tahun yang lalu - Bahan Karamel: 100 gr gula pasir 2 sdm air 50 ml air 1 sdt air jeruk lemon

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak 250 gr daging cincang 4 bh cabai merah besar, iris serong 4 siung bawang putih, iris tipis 5 bh bawang merah, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan cair 1 sdt garam 1 sdt gul

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm balsamic vinegar 1 sdm minyak zaitun 2 siung bawang putih, cincang 1 sdt oregano bubuk 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar 2 sdt air jeruk lemon ½ sdt garam 2 bh zucchini 100 gr bawang bombai

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah 1 bh jeruk nipis, ambil airnya ½ sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 8 bh belimbing sayur 5 bh cabai hijau, iris serong 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 250 gr kacang putih, rebus sampai empuk, tiriskan 150 gr bawang bombai, potong bentuk dadu 100 gr wortel, kupas, potong bentuk dadu 200 gr zukini, potong bentuk dadu 1 btg seledri besar, potong

14 Tahun yang lalu - Bahan: 70 gr mi telur, rebus, 200 gr buntut sapi,  ½ sdt garam, 1 sdt bawang putih, cincang,  1 sdm saus tiram, 50 gr baby bok choy, rebus, 

14 Tahun yang lalu - Bahan:  3 ptg daging tenderloin,  100 gr bawang bombai, cincang,  3 siung bawang putih, cincang,  ½ sdt lada hitam bubuk  1 sdt garam,  3 sdm mentega

14 Tahun yang lalu - Bahan: 6 pasang hati ampela ayam,  4 sdm minyak untuk menumis,  2 siung bawang putih, cincang,  1 bh bawang bombai, iris tipis melintang,  8 bh cabai hijau besar, iris serong,  6 bh cabai rawit merah utuh,  1 lbr daun sa

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has dalam potong 2x5 cm 1 sdt garam ½ sdt lada hitam bubuk 100 gr bawang bombai, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdm tepung terigu 300 ml kaldu sapi 5 sdm saus tomat&nbs