Tag: tepung

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bks kaldu ikan 250 ml air mendidih 200 gr tepung terigu protein rendah 1 sdt gula pasir ½ sdt garam 2 btr kuning telur 2 sdm mentega cair 2 btr putih telur, kocok kaku 10 gr cakalang asap, untuk t

13 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr daging sapi giling, haluskan, 1 btr telur, kocok lepas, 2 siung bawang putih, haluskan, 3 sdm tepung roti, ½ sdt lada bubuk

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh dada ayam fillet, 1 sdm saus tiram, ½ sdt lada, 1 sdt garam, 1 putih telur, 200 gr tepung maizena, minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 25 gr tepung terigu,40 gr tepung maizena,500 ml santan, 2 btr kuning telur, kocok lepas, 125 gr gula pasir, ¼ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  600 gr fillet ikan dori, 1 sdt garam, 1 sdt air jeruk nipis, 200 gr kentang goreng, siap pakai, minyak untuk menggoreng 

13 Tahun yang lalu - Bahan A: 75 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr tepung sagu 125 gr ubi ungu kukus, haluskan 1 sdm ragi instan 30 gr gula pasir 150 ml susu cair

13 Tahun yang lalu - Pangsit Goreng: 100 gr kornet 2 siung bawang putih, cincang halus 1 btg daun bawang, iris tipis 50 gr tepung sagu 50 gr wortel, iris dadu kecil ½ sdt lada ½ sdt garam 1 sdt minyak wijen 1 btr putih telur&n

13 Tahun yang lalu - Kornet Kotak: 1 bgk tepung berbumbu tem­pura 100 gr kornet 50 gr air es 1 sdt garam ½ sdt lada minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 800 ml santan dari 1 btr kelapa 200 gr gula pasir 100 gr tepung hunkwe 1 sdt esens talas untuk warna ungu ¼ sdt pasta pisang Ambon ¼ sdt vanili 1 lbr daun pandan taburan kelapa parut secukupnya

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr tepung terigu ½ sdt ragi instan kering 1 sdm gula pasir 150 ml air ½ sdt garam 3 sdm minyak zaitun

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu serbaguna 300 ml susu cair 200 gr keju cheddar parut 100 gr jamur kancing kalengan, potong 2&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr fillet ikan gurame 1 sdt air lemon ½ sdt garam 1 sdt lada 150 gr tepung tempura 

13 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr tahu China, haluskan 50 gr tepung terigu 1 btr telur 100 ml santan kental 2 btg daun bawang, iris halus ½ sdt kaldu instan ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 3 bh sosis, potong 3 cm 500 ml

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 300 gr tepung terigu, ¼ sdt vanili, ½ sdt garam, ½ sdt soda kue, 75 gr gula halus, 100 gr mentega, 1 kuning telur, 125 ml susu

13 Tahun yang lalu - Bahan Bistik: 150 gr ayam cincang, 150 gr kornet, 2 sdm bawang bombai, 1 sdt garam, ½ sdt lada, ¼ sdt pala, 2 sdm kecap beraroma, 1 btr telur, 2 sdm tepung roti, 2 sdm mentega

13 Tahun yang lalu - Kulit: 250 gr tepung terigu 100 gr mentega tawar 1 btr kuning telur 1 sdm gula pasir halus 1 sdm susu cair dingin

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr fillet ayam 200 gr salmon, haluskan 4 lbr keju cheddar lembaran 60 gr tepung terigu 2 btr telur, kocok lepas 100 gr tepung panir, campur dengan 2 sdm oatmeal 500 ml minyak tambahkan 2 sdm men

13 Tahun yang lalu - Pastry: 200 gr tepung terigu 100 gr butter beku, potong dadu 40 gr garam 1 sdm air dingin