Tag: udang

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega25 gr bawang bombai, cincang halus4 bh jamur kancing, iris tipis100 gr udang kupas, cincang kasar4 butir telur ayam75 ml susu segar atau krim segar½ sdt merica bubuk1 sdt garam150 gr mi kuning, seduh air panas, tiriskan

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 lt air 200 gr daging paha ayam, potong dadu 4 sdm minyak, untuk menumis 8 btr bawang merah, iris 50 gr tepung terigu 12 ekor udang, kupas, bersihkan 1 bh wortel, potong bentuk bunga 8 btr bakso ikan,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 sdm minyak, untuk menumis 5 siung bawang putih, cincang halus 1 bh bawang bombai. Iris tipis 1 btr telur, kocok lepas 400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekor, cuci bersih 1 btg daun bawang, iris serong&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris panjang 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 150 gr cumi basah, potong-potong 150 gr udang, buang kepalanya 100 gr tofu, potong-potong 750 ml air&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr udang, kupas, sisakan ekor­nya lalu kerat punggungnya (ambil kulitnya utuk kaldu) 1 sdt air jeruk limau 250 gr mi telur, seduh 100 gr taoge, seduh 3 btr telur, rebus lalu potong-potong 6 btg kucai, iris hal

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis6 siung bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis250 ml kaldu sapi100 gr daging sapi has dalam, potong dadu 1 ½ cm100 gr udang kupas2 bh tomat merah, iris dadu2 sdm seledri, cincang halus1 btg daun bawan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr mi telur 3 sdm minyak goreng 100 gr daging ayam, potong-potong 2 ltr air 1 bh bawang bombai, cincang 100 gr udang kupas, potong-potong 150 gr sayuran (kol, sawi, wortel) 100 gr hati sapi, rebus, p

13 Tahun yang lalu - Bahan: 225 ml air 175 gr beras jepang 1 sdm gula pasir ½ sdt garam 1 ½ sdm cuka beras

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang halus200 gr udang kupas ukuran sedang750 ml kaldu3 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdt minyak wijen1 sdt garam½ sdt merica bubuk5 bh jamur shiitake, rendam air pana

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang ukuran kecil 150 gr tepung berbumbu minyak untuk menggoreng 250 gr kelapa muda, parut panjang 1 sdm gula pasir 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr pepaya muda, iris bentuk korek api ½ sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 100 gr udang ukuran sedang 10 bh petai, potong jadi 2 bagian 100 gr tempe, pot

13 Tahun yang lalu - Isi: 250 gr udang kupas ukuran sedang 250 gr daging ayam giling 2 sdm tepung sagu 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin 1 sdt bawang putih, cincang 2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya ½ sdt merica bubuk ¼

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak goreng 100 gr udang kupas 100 gr jagung manis, sisir halus 100 ml air kaldu ½ sdt merica 1 sdt garam 150 gr pucuk daun labu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr udang rebon kering, cuci, tiriskan, 2 btr telur, 2 papan petai, ambil isinya, potong 4 bagian, 2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus, 1 sdt garam, ½ sdt gula, penyedap rasa secukupnya 

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan 250 gr udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya 300 gr tempe, potong dadu 2 cm, goreng setengah matang 500 ml santan kental 1 sdm air a

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor udang rong-geng, bersihkan, 1 sdt garam, 1 bh jeruk nipis, ambil airnya, 200 gr gandum, 1 lbr daun pandan, iris halus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air ½ sdt garam 300 gr mi soba 2 sdm minyak 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdtr jahe cincang halus 2 btg daun bawang, iris serong kasar 150 gr udang ukuran sedang, kupas tinggalkan ekornya&

13 Tahun yang lalu - Bahan: 15 ekor udang pancet besar 2 bh lemon, ambil airnya 2 sdm minyak, untuk menumis