Tag: udang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 10 gr selada air, petik daunnya 100 gr wortel, potong bentuk korek api 100 gr timun Jepang, belah dua, potong bentuk korek api 200 gr nanas, potong-potong 250 gr tahu kuning, potong 2x2x1 cm, goreng setengah matang&nbs

13 Tahun yang lalu - Bahan Saus: (aduk rata)  50 ml air jeruk nipis,  3 sdm gula pasir,  ½ sdt garam,  2 sdm minyak zaitun,  5 siung bawang merah, iris tipis,  100 gr paprika merah, potong bentuk dadu kecil,  2 sdm kecap ikan

13 Tahun yang lalu - Bahan:  10 bh bawang merah, iris tipis 10 bh cabai rawit, iris tipis 2 btg serai, iris halus 5 lbr daun jeruk, iris halus 5 bh belimbing sayur, potong tipis 1 sdt garam 100 gr udang ukuran sedang, rebus, tumbuk kasa

13 Tahun yang lalu - Bahan Nugget: 125 gr bihun, seduh air panas, tiriskan 250 gr udang cincang 50 gr buncis, iris tipis 50 gr jagung sisir 50 ml santan kental 3 btr telur 1 sdt garam 1 sdt lada 1 sdt gula pasir minyak un

13 Tahun yang lalu - Bahan: 6 btr telur ayam, rebus, kupas 100 gr daging ayam giling, 100 gr udang, cincang halus, 2 sdm santan kental

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh bawang bombai, cincang halus 5 siung bawang putih, haluskan 4 bh bawang merah, haluskan 2 btg daun bawang, potong tipis miring 100 gr daging has, iris tipis 100 gr udang kupas 100 gr jamur shiitake 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh lontong, potong-potong, 1 bh tahu goreng, potong-potong, 100 gr tempe goreng, potong-potong, 2 bh telur rebus kupas, potong-potong, 100 gr kerupuk udang, 100 gr emping goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur, 1 bh bawang bombai, potong menjadi 6 bagian, 3 siung bawang putih, cincang, 1 cm jahe, iris batang korek api, 100 gr udang kupas, 4 bh jamur hioko kering, rendam air panas hingga lunak, peras, iris tipis150 gr brokoli,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh tahu putih besar, potong kotak 1 cm, 1 bh bawang bombai, cincang kasar, 3 siung bawang putih, iris tipis, 5 bh cabai hijau, potong-potong, 5 bh cabai rawit merah, potong-potong, 150 gr udang, kupas, 100 ml air

13 Tahun yang lalu - Bahan:200 gr selada air, petiki daunnya100 gr kol, iris halus1 bh timun, potong dadu kecil100 gr taoge, petik ujungnya4 lbr kacang panjang, iris halus 20 lbr daun kemangi, iris kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan Isi: 150 gr ayam cincang 150 gr udang cincang ½ sdt lada 1 sdt garam 50 gr jamur hioko kering, rendam air panas, cincang kasar 1 sdt angciu 1 sdt minyak wijen 2 sdm tepung sagu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai merah, iris kasar 250 gr udang ukuran sedang, kupas 250 gr cumi, kupas, iris bulat 2 cm 1 ½ sdt lada 1 ½ sdt garam 25

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr maizena ½ sdt lada ½ sdt garam 2 bh egg tofu, potong 1 cm 4 siung bawang putih, cincang halus 250 gr udang kupas 250 gr cumi, bersihkan, kerat-kerat 100 gr jamur enoki 250 gr sawi putih 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr tahu putih, cincang, 150 gr udang kupas, cincang, 2 btg daun bawang, iris halus, ½ sdt lada, 1 sdt garam, ½ sdt kaldu ayam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tahu putih, 100 gr wortel, iris dadu kecil 50 gr buncis, bersihkan, iris tipis 3 btg daun bawang, iris tipis 150 gr udang cincang 100 gr tepung sagu 2 btr telur kocok 1 sdt lada ½ sdt garam&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 100 gr bawang bombai, cincang kasar 100 gr udang, kupas, kerat punggung 300 gr lokio 100 gr jagung putren 1 sdm kecap ikan 2 sdm kecap manis ½ sdt g

13 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr jagung manis pipil,  200 ml yoghurt,  300 ml susu segar,  1 sdt garam,  ½ sdt lada bubuk,  200 gr udang pancet sedang, kupas, sisakan ekor, rebus

13 Tahun yang lalu - Tak lengkap rasanya bila sedang berkunjung ke Semarang tapi belum mencicipi sajian tradisional Tahu Gimbal. Sebutan 'gimbal' ini berasal dari udang yang digoreng dengan tepung. Selain gimbal dan tahu, masih ditambahkan telur goreng, lontong, taoge, d