Palai Bada (Sumatera Barat)
11 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g teri basah, buang kepalanya 1 sdm air jeruk nipis
Bandeng Kuah Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong masing-masing menjadi 3 bagian 2 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam
Anyang Bunga Pepaya
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g bunga pepaya gantung, petik-petik, cuci bersih½ sdt garam50 g taoge, buang akarnya200 g kelapa muda, parut memanjang2 sdm minyak goreng1 bh jeruk purut, kupas kulitnya, iris tipis1 sdm air jeruk nipis
Ikan Asem Pedas (Medan)
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan bandeng, bersihkan, potong-potong2 sdt garam1 sdt air jeruk nipisminyak goreng secukupnya2 bh tomat, potong-potong½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir300 ml air2 sdt air jeruk nipis
Kakap Rica-Rica
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g kakap fillet, potong-potong1 sdt air jeruk nipis½ sdt garam5 sdm Sambal Masak ABC100 ml air
Kari Kambing
11 Tahun yang lalu - Bahan:50 ml minyak goreng500 gr daging kambing has dalam, potong kotak4 btr cengkih4 cm kayu manis750 ml santan cair, dari 1 btr kelapa250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa1 sdt air jeruk nipis
Lumpia Ikan
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g kakap fillet, iris tipis½ sdt air jeruk nipis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk5 lbr nori, potong sesuai ukuran kulit lumpia15 bh crab stick, potong 2 bagian1 bh mentimun Jepang, buang bijinya, potong korek api15 lbr kulit lumpia impor1 bh put
Dory Sambal Matah
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g ikan dory1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml minyak goreng
Satai Ayam Bumbu Kari
11 Tahun yang lalu - Bahan:400 gr fillet dada ayam, potong dadu2 sdm bumbu kari1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 ½ sdm air jeruk nipis
Satai Ayam Bumbu Kari
11 Tahun yang lalu - Bahan:400 gr fillet dada ayam, potong dadu2 sdm bumbu kari1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 ½ sdm air jeruk nipis
Gabus Rica-Rica
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gabus2 sdt air jeruk nipis½ sdt garam100 g tepung teriguminyak goreng secukupnya1 btg daun bawang, iris tipis
Gabus Rica-Rica
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gabus2 sdt air jeruk nipis½ sdt garam100 g tepung teriguminyak goreng secukupnya1 btg daun bawang, iris tipis
Sup Asam Ikan Mas
12 Tahun yang lalu - Bahan:700 ml air3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan2 btg serai, iris kasar4 lbr daun jeruk, sobek tulang daunnya2 ekor ikan mas, potong jadi 22 sdm kecap asin½ sdt garam1 sdt gula pasir2 sdm air jeruk nipis
Gulai Tenggiri Kacang Panjang
12 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak untuk menumis2 btg serai, memarkan1 lbr daun salam2 cm lengkuas500 ml santan10 bh belimbing sayur, potong 1 cm10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm100 g kol, potong kasar
Ayam Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong sesuai selera2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml air3 lbr daun kunyit, iris tipis1 ikat daun kemangi,petik daunya1 btg daun bawang, iris 3 cm5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian
Ayam Kuah Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong sesuai selera2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml air3 lbr daun kunyit, iris tipis1 ikat daun kemangi,petik daunya1 btg daun bawang, iris 3 cm5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian
Ayam Saus Cokelat Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan I:minyak goreng secukupnya2 bh dada ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk½ sdt kunyit bubuk2 sdm air jeruk nipis
Ayam Saus Cokelat Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan I:minyak goreng secukupnya2 bh dada ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk½ sdt kunyit bubuk2 sdm air jeruk nipis