Tag: bawang merah

13 Tahun yang lalu - Bahan:  10 bh bawang merah, iris tipis 10 bh cabai rawit, iris tipis 2 btg serai, iris halus 5 lbr daun jeruk, iris halus 5 bh belimbing sayur, potong tipis 1 sdt garam 100 gr udang ukuran sedang, rebus, tumbuk kasa

13 Tahun yang lalu - Bahan: 8 bh bawang merah, iris tipis 100 gr wortel, potong dadu kecil 100 gr paprika merah, potong dadu kecil 200 gr bayam, petik daunnya, rebus sebentar 150 gr daging asap, potong dadu 150 gr keju parut 2 sdm minya

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh bawang bombai, cincang halus 5 siung bawang putih, haluskan 4 bh bawang merah, haluskan 2 btg daun bawang, potong tipis miring 100 gr daging has, iris tipis 100 gr udang kupas 100 gr jamur shiitake 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg ikan tongkol, bersihkan, rebus hingga matang, tiriskan, jemur hingga kering 100 ml minyak goreng 10 bh bawang merah, iris tipis 10 bh asam sunti 10 lbr daun temurai 1 sdt garam 150 ml air  

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, 3 bh jagung biasa, disisir, 1 sdm mentega untuk menumis, 3 bh bawang merah, cincang, 5 siung bawang putih, cincang, 5 bh bakso, potong kecil-kecil, 2 bh sosis, potong kecil-kecil 3 bh wortel

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr ikan teri basah 10 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 10 bh cabai rawit merah, iris tipis 2 bh air jeruk purut, ambil airnya 2 bh kulit jeruk purut, iris tipis panjang 2 btg d

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 lt air, 7 bh bawang merah, iris tipis, 3 bh cabai merah, iris tipis, 5 bh cabai rawit merah, iris tipis, 2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 2 bh jagung manis, pipil, 150 gr ikan tuna, panggang, potong bentuk dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 btg serai, memarkan, 200 gr rebung, iris tipis, ½ sdt cuka, 1sdm gula pasir, 200 ml air, 3 bh ikan salay, 3 sdm minyak goreng, 4 bh cabai rawit merah utuh, 6 bh bawang merah utuh

13 Tahun yang lalu - Bahan: 160 gr buntut matang, seduh sebentar dengan air panas, 100 ml kaldu sapi, 10 gr gula merah, 10 gr bawang putih, iris tipis, 10 gr bawang merah, iris tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 100 gr bawang merah cincang halus 3 siung bawang putih cincang 100 gr wortel, potong dadu kecil 300 gr jamur merang, cincang kasar 1 sdt garam 1 sdt lada hitam 1 sdm saus Worcestershi

14 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan pari asap 2 bh terong hijau 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris 3 buah cabai merah besar, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 500 ml santan dari ½ btr kel

14 Tahun yang lalu - Bahan: ½ kg iso bandang (usus sapi yang tebal, rebus matang), potong melintang serupa cincin, ½ bh bawang bombai, iris tipis, 5 bh bawang merah iris tipis, 3 siung bawang putih iris tipis

14 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr daging sapi, iris tipis, 500 ml air, untuk merebus daging, ½ sdt garam, 50 gr kunyit, haluskan, 2 sdm minyak untuk menumis, 4 bh bawang merah, iris tipis, 2 siung bawang putih, iris tipis

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak 250 gr daging cincang 4 bh cabai merah besar, iris serong 4 siung bawang putih, iris tipis 5 bh bawang merah, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan cair 1 sdt garam 1 sdt gul

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi asin 500 ml air 3 sdm minyak untuk menumis 8 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 1 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai hijau, potong serong 3 bh ca

14 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr pepaya mentah, kupas, parut,  1 sdm garam untuk taburan,  2 sdm minyak untuk menumis,  6 bh bawang merah, iris tipis,  3 siung bawang putih, iris tipis,  30 btr kenari, cincang kasar,  1 sdt garam,&nbs

14 Tahun yang lalu - Bahan: 350 gr daging has dalam 1 sdt air jeruk nipis ½ sdt lada bubuk 1 sdt garam 5 bh bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 bh tomat, iris tipis&nbs

14 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak untuk menumis 5 siung bawang putih, memarkan, iris tipis 7 bh bawang merah, iris tipis 8 bh cabai rawit, iris tipis 1 bh sosis sapi 1 paha ayam rebus, suwir-suwir 1 papan petai, ambil isinya&nbs