Tag: daun jeruk

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 cm kunyit, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm kencur, memarkan 1 ekor bebek, potong 8 ½ sdt

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 5 bh petai, belah dua 150 ml santan kental 500 gr cumi, rendam air jeruk nipis, potong-potong, goreng kering 1 bh tomat

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 300 gr kerang darah 1 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 250 ml santan 4

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan 250 gr udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya 300 gr tempe, potong dadu 2 cm, goreng setengah matang 500 ml santan kental 1 sdm air a

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ltr santan kental 5 lbr daun jeruk 2 lbr daun kunyit 2 btg serai, memarkan 1 sdt garam 250 gr nangka muda, potong kecil-kecil 150 gr ikan teri tawar, cuci bersih, goreng sampai matang 50 gr bawang gore

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air tapai ketan 150 g jahe, kupas, bakar, memarkan 5 cm kayu manis 5 btr cengkih 5 gr kayu secang 5 lbr daun pandan 5 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 100 gr gula merah, sisir 4 sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan :2 sdm minyak untuk menumis3 lbr daun jeruk, iris tipis1 cm jahe memarkan2 btg serai, iris tipis5 bh cabai rawit iris tipis150 gr ikan cakalang asap200 gr bunga pepaya, bersihkan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya, iris halus 2 btg serai, ambil bagian yang putih,memarkan 3 lbr daun salam 3 cm jahe, iris tipis 4 bh cabai merah, iris tipis serong 4 bh cab

13 Tahun yang lalu - Bahan : 1 bh jantung pisang, 2 sdm minyak sayur, 1 lbr daun jeruk purut, 1 btg serai, ambil bagian yang putih, iris halus, 100 gr daging ayam, iris panjang-panjang, 10 bh cabai rawit, iris kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan jambal 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk purut, iris kasar 2 btg serai, memarkan 2 bh asam gelugur 500 ml santan cair 3 sdm kelapa parut sangrai, tumbuk halus 1 ikat pucuk pakis 2 b

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 5 bh asam kandis 10 gr akar ketumbar 200 gr kerang macan 200 gr udang pancet 100 gr cumi, potong bulat 200 gr ikan tuna, iris 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 5 siung bawang putih, cincang 40 gr bawang bombai, iris 150 ml air 1 sdm kecap asin 3 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdt gula pasir ½ sdt garam halus 2 lbr daun jeruk&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 250 gr kembang kol, potong per kuntum 250 gr daging sandung lamur, rebus, potong dadu kecil 1 bh serai, memarkan 3 lbr daun jeruk ½ sdt bubuk kari 350 ml santan 1 sdm gula pasir 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 kg daging enthok, 5 lbr daun papaya muda, 1 bh kelapa setengah tua, kupas, parut kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sengkel,750 ml air,2 sdm minyak,2 cm lengkuas,2 btg serai,3 lbr daun jeruk

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tempe, minyak untuk menggoreng, 2 sdm tepung sagu, 1 putih telur, 3 lbr daun jeruk, iris

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 ltr air,1 kg lutut sapi dengkul,2 sdm minyak,3 btg serai, memarkan,4 lbr daun jeruk,1 sdt kaldu instan,2 btg daun bawang, iris kasar,1 sdt gula pasir,1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian,2 sdm minyak, untuk menumis,2 btg serai, memarka,n4 lbr daun jeruk purut,2 lbr daun kunyit,500 ml santan kental250 gr kelapa parut, sangrai hingga kering, haluskan