Tag: kunyit

12 Tahun yang lalu - Sebuah studi  menunjukkan kurkumin memainkan peran dalam pencegahan diabetes. Kurkumin, bahan yang ditemukan dalam kunyit (salah satu bahan pemberi warna pada bumbu kari, Red), ternyata dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung besar, potong-potong 800 ml santan dari 2 butir kelapa 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk purut 2 bh asam kandis 2 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 1 lbr daun kunyit 750 ml santan dari 1 butir kelapa 4 ikat pakis

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 1 lbr daun kunyit 750 ml santan dari 1 butir kelapa 4 ikat pakis

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 lbr daun kunyit, potong-potong 2 btg serai, memarkan 250 ml santan kental ½ btg keladi muda dan buahnya 2 sdt gula pasir 1 sdt garam 2 sdm air asam Jawa

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 lbr daun kunyit, potong-potong 2 btg serai, memarkan 250 ml santan kental ½ btg keladi muda dan buahnya 2 sdt gula pasir 1 sdt garam 2 sdm air asam Jawa

12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b

12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g paru sapi segar, cuci bersih air untuk merebus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 L santan kental dari 4 butir kelapa parut 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 1 lbr daun kunyit, simpulkan&

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian1 cm kayumanis 3 bh cengkih 5 lbr daun jeruk, potong-potong 1 lbr daun kunyit, potong-potong 2 btg serai, memarkan 3 sdm minyak goreng 300 ml santan cair, dari ½ btr kelapa&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 g daun singkong muda 100 g daun pepaya 500 ml santan kental 1 lbr daun kunyit 3 lbr daun jeruk 200 g kacang merah segar 250 g kentang rendang kecil, kukus, kupas 2 bh asam kandis

12 Tahun yang lalu - Bahan : 150 g daging kepiting 100 g roti gandum, sobek-sobek 1 btr telur ½ sdt kunyit bubuk½ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt air jeruk nipis1 lbr daun jeruk iris halus

12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g iga sapi, potong-potong 1 ½ L air 3 sdm minyak untuk menumis 9 bh bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 4 bh cabai hijau, potong-potong 8 bh cabai hijau, haluskan 3 cm kunyit, haluskan&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah, bersihkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 1 sdt garam 1 lt air 2 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit, ikat 4 lbr daun jeruk ½ sdt garam