Siomay Bayam
11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun bayam, seduh air panas125 g udang kupas, haluskan3 sdm waterchesnut cincang halus2 bh bawang merah, cincang1 sdm minyak wijen½ cm jahe parut1 sdt saus tiram½ sdt garamdaun kucai untuk ikatnya
Ikan Bakar Dabu-dabu
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan salem½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak gorengdaun pisang
Ikan Bakar Dabu-dabu
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan salem½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak gorengdaun pisang
Udang Windu Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak sayur1 sdm jahe segar, cincang3 siung bawang putih, cincang4 bh bawang merah, cincang15 bh udang windu, cuci bersih, gunting punggungnya5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus100 ml mirin50 ml saus tomat25 ml saus cabai1 sdm
Udang Windu Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak sayur1 sdm jahe segar, cincang3 siung bawang putih, cincang4 bh bawang merah, cincang15 bh udang windu, cuci bersih, gunting punggungnya5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus100 ml mirin50 ml saus tomat25 ml saus cabai1 sdm
Ayam Bumbu Bawang Putih
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong panjang kecil2 sdm angciu1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk3 bh putih telur¼ sdt garam6 sdm tepung maizena1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan1 cm jahe, parut2 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt mer
Ayam Bumbu Bawang Putih
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg dada ayam, potong panjang kecil2 sdm angciu1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk3 bh putih telur¼ sdt garam6 sdm tepung maizena1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan1 cm jahe, parut2 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt mer
Sup Kentang Wortel
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang150 g kentang, potong-potong200 g wortel, potong-potong1 btg seledri, potong kasar750 ml kaldu sapi½ sdt merica bubuk½ sdt garam100 ml krim cair250 g sosis sapi, potong
Sup Kentang Wortel
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang150 g kentang, potong-potong200 g wortel, potong-potong1 btg seledri, potong kasar750 ml kaldu sapi½ sdt merica bubuk½ sdt garam100 ml krim cair250 g sosis sapi, potong
Sup Krim Jamur
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang2 siung bawang merah, cincang halus250 g jamur kancing, potong-potong250 g jamur shiitake, iris tipis350 ml kaldu sapi1 sdt thyme kering1 lbr bay leaf1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk350 ml
Sup Krim Jamur
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang2 siung bawang merah, cincang halus250 g jamur kancing, potong-potong250 g jamur shiitake, iris tipis350 ml kaldu sapi1 sdt thyme kering1 lbr bay leaf1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk350 ml
Cumi-cumi Hitam Papua
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi-cumi1 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan1 ikat daun kemangi, petik daunnya
Cumi-cumi Hitam Papua
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi-cumi1 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan1 ikat daun kemangi, petik daunnya
Ikan Kuah Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam
Ikan Kuah Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam
Selada Udang Galah
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor udang galah2 sdm minyak zaitun1 bhjeruk nipis, ambil airnya¼ sdt garam¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar