Tag: potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 6 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 100 gr cabai hijau, potong miring 2 cm jahe, memarkan 2 cm  lengkuas, memarkan 2 lbr  daun salam 2 btg

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, potong jadi delapan bagian 1 sdt garam 1 sdt lada 3 sdm mentega 4 siung bawang putih memarkan, cincang halus 100 gr bawang bombai, potong kasar 1 sdm jahe cincang 1 sdm kecap asin 2 sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 100 gr tahu, potong 4 bagian 150 gr tempe, potong 5x3x1 cm 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 100 gr kacang panjang, potong 5 cm 3 bh cabai merah, potong 2 cm 5 bh cabai h

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has sapi, potong tipis ukuran 2x3 cm 4 sdm kecap manis 1 sdm margarin tusuk satai

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm mentega tawar, untuk menumis1 bh bawang bombai, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang halus150 gr daging ayam, potong dadu50 gr jamur kancing, iris 4½ sdt oregano¼ sdt thyme2 lbr basil kering275 gr beras arborio350 ml kaldu sapi, pan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1250 cc air500 gr mi kuning, tiriskan4 sdm minyak sayur2 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang5 bh bakso sapi, potong-potong100 gr otak-otak sapi, potong ukuran 1 cm2 sdm kecap asin2 btg daun bawang, potong ukuran 3 cm5

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 00 gr tomat, hilangkan bijinya, cincang kasar 150 gr daging burger, cincang kasar 100 gr paprika merah, potong bentuk d

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 ekor kepiting 1 btr telur, kocok lepas 1 bh wortel, potong dadu kecil 1 bh jamur shiitake kering, rendam dengan air panas,  potong dadu kecil 3 btg daun kucai, iris halus 3 siung bawang putih, cincang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor (500 gr) ikan patin, potong-potong 1 sdm air jeruk nipis 750 ml air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 5 bh belimbing sayur, iris kasar daun kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 3 siung bawang putih, keprek, cincang halus 3 bh sosis sapi rasa keju, belah dua memanjang, iris-iris setebal ½ cm 250 gr jamur tiram, cuci bersih, potong panjang kasar 1 btg daun bawang, iri

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak untuk menumis 500 gr chicken wing, siap pakai 100 gr bawang bombai, iris kasar 100 gr paprika merah, potong bentuk korek api 100 gr paprika hijau, potong bentuk korek api minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1500 ml air 1 sdt asam jawa 1 sdt garam 2 sdt gula merah ¼ sdt kaldu instan 3 btg serai, memarkan 1 kg ikan ketarap, potong-potong 250 gr buah nanas, potong tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan dari 1 btr kelapa250 gr udang, bersihkan10 bh cabai hijau, potong-potong100 gr kacang panjang, potong-potong100 gr timun, potong-potong1 bh tahu putih besar, po

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 bh tomat, potong-potong 200 gr cumi, potong 1 cm 200 gr udang jerbung, kupas, buang kepalanya, kerat punggungnya 200 ml air 500 gr brokoli, potong-potong ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr ikan tuna, iris 200 gr udang pancet, kupas sisakan ekor, kerat punggung 100 gr cumi, potong bulat 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 5 bh asam kandis 10 gr akar ket

13 Tahun yang lalu - Satai Kentang:  2 sdmminyak 2 lbr daun salam 2 cm kayu manis 500 gr kentang, kupas, potong 250 ml air 150 gr kelapa parut, sangrai, haluskan 2 sdm kecap manis tusuk satai daun jati untuk pembungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak untuk menumis 5 bh cabai rawit iris 4 bh bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih, iris 100 gr daging dada ayam, potong kecil 100 gr udang ukuran sedang, kupas 50 gr kol, iris halus 1

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 50 gr bumbu gulai kambing siap pakai 500 gr daging kambing, potong dadu 2 cm 250 ml air 4 sdm kecap manis ½ sdt m