Tag: potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr nasi merah  2 sdm minyak zaitun 200 gr daun bayam merah 200 gr buncis, potong serong 200 gr daging ayam, rebus, potong dadu kecil 2 btr telur, kocok rata ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Isi: 3 sdm minyak goreng 1 bh bawang bombai, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 350 gr daging sapi giling tanpa lemak ½ bh paprika merah, potong dadu 100 gr buncis, potong kecil 100 gr jagung manis&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak sayur, untuk menumis 300 gr Italian beef sausage (sosis daging Italia), potong 2 cm, potong 4 tanpa terputus 1 lt kaldu ayam 2 cm jahe, memarkan 1½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 200gr kacang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak samin 4 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 5 cm kayu manis 3 bh kapulaga 500 gr paha daging kambing, potong menurut selera 8 bh kurma, haluskan 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 100 gr bawang bombai, potong bentuk dadu 2 cm jahe, cincang 300 gr fillet ayam, potong bentuk dadu 100 gr jamur merang, potong-potong ½ bh papri

13 Tahun yang lalu - Bahan: 125 gr mentega 125 gr margarin 250 gr gula pasir halus 8 btr kuning telur ayam6 btr putih telur ayam200 gr kurma segar, buang bijinya, potong-potong100 gr almond slice untuk taburan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 3 siung bawang putih, iris 1 klg sarden ukuran sedang 6 bh cabai rawit 2 bh tomat, potong-potong 250 ml santan 100 gr tempe, potong memanjang 10

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 12 1 bhjeruk nipis, ambil airnya 1 lt air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk purut 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 400 ml santan kental

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kol, iris halus 100 gr taoge, bersihkan akar 100 gr bengkuang, iris halus 100 gr timun, iris halus 200 gr nanas, potong-potong 50 gr kacang tanah goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml kaldu ayam4 siung bawang putih, iris1 cm jahe, iris tipis1 sdt kecap asin½ sdt garam1 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir2 btg daun bawang, potong ½ cm1 btg seledri, iris1 sdt angciu1 ikat (250 gram) sawi asin potong-potong200 gr tahu putih

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 2 siung bawang putih, cincang kasar 4 bh sosis sapi, potong 3 bagian, kerat atasnya agak dalam 4 bh sosis ayam, dipotong 3 bagian dan dikerat atasnya agak dalam&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr kelapa setengah tua, kupas, parut 250 gr nangka muda, potong kotak, rebus 150 gr pindang tongkol, potong-potong 5 bh cabai hijau besar, potong 1 cm 3 bh cabai merah besar, potong 1 cm 6 bh belimbing sayur,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 150 gr tomat, parut 50 gr cabai merah, buang biji, haluskan 1 ½ ltr kaldu rebusan ayam ½ ekor ayam, potong 5 bagian, rebus, suwir 2 bh ampela ayam,rebus 

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 lt air 200 gr daging paha ayam, potong dadu 4 sdm minyak, untuk menumis 8 btr bawang merah, iris 50 gr tepung terigu 12 ekor udang, kupas, bersihkan 1 bh wortel, potong bentuk bunga 8 btr bakso ikan,

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr semangka merah, iris dadu 100 gr mangga arumanis, kupas, potong dadu 100 gr avokad, potong dadu 100 gr melon oranye, potong dadu 100 gr cincau hitam, potong dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, keprek,  cincang halus100 gr bawang bombai, iris kasar750 ml air kaldu2 btg daun bawang, iris tipis150 gr ayam, potong bentuk dadu1 buah jagung, dipipil100 gr wortel, potong bentuk bunga1 but

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging ikan kakap, potong-potong 750 ml air 2 bh kaldu blok instan, hancurkan 3 siung bawang putih, haluskan 2 btg daun bawang, iris tipis 2 btg seledri, potong 1 cm 1 btg serai, memarkan 1 sdt ga

13 Tahun yang lalu - Bahan: 20 btr kurma, belah memanjang, keluarkan biji 1 jeruk sunkist, kupas, potong kecil 200 gr pepaya, potong kecil 200 gr kiwi, potong kecil 3 sdm madu 2 sdm kacang mete, sangrai, cincang kasar