Daging Masak Asam Wuluh
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 bh cabai merah besar, potong 1 cm3 bh cabai hijau besar, potong 1 cm2 bh cabai rawit merah, memarkan500 g daging has dalam,
Sup Bayam Labu Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 8 bh cabai rawit merah utuh 1 L air
Cit Bandeng (Jawa Timur)
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan bandeng1 sdm cukaminyak goreng secukupnya12 bh cabai rawit, utuh5 bh bawang merah, iris kasar200 ml air1 lbr daun salam
Ikan Kukus Bungkus Daun (Betawi)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan bandeng segar2 bh cabai merah, potong 1 cm2 bh cabai hijau, potong 1 cm10 bh cabai rawit merah, utuh4 bh belimbing wuluh, potong-potong3 cm lengkuas, iris tripis2 btg serai, potong-potong4 lbr daun salamdaun pisang untuk membungkusli
Nasu Palekko (Makassar)
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor itik muda, bersihkan, potong-potong1 bh jeruk nipis2 sdt garam200 ml air asam Jawa½ sdt kaldu ayam bubuk5 sdm minyak goreng300 ml air1 sdt kunyit bubuk10 bh bawang merah, haluskan30 bh cabai rawit hijau, haluskan
Burger Jawa
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, cincang3 bh cabai rawit hijau, iris tipis2 btg daun bawang, potong-potong1 bh tomat, iris tipis3 btr telur, kocok lepas6 lbr roti tawar3 sdm mentega3 sdm saus tomat
Burger Jawa
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, cincang3 bh cabai rawit hijau, iris tipis2 btg daun bawang, potong-potong1 bh tomat, iris tipis3 btr telur, kocok lepas6 lbr roti tawar3 sdm mentega3 sdm saus tomat
Sup Patin Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan1 L air 6 bh belimbing wuluh,potong-potong1 bh wortel, potong-potong3 bh tomat hijau, potong 410 bh cabai rawit merah2 ekor ikan patin, potong 31 sdt garam¼ sdt merica bubuk
Sup Patin Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan1 L air 6 bh belimbing wuluh,potong-potong1 bh wortel, potong-potong3 bh tomat hijau, potong 410 bh cabai rawit merah2 ekor ikan patin, potong 31 sdt garam¼ sdt merica bubuk
Ayam Kukus
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam, potong kecil-kecil½ sdt garam½ sdt merica bubuk250 ml santan3 cm lengkuas, iris tipis2 lbr daun salam, sobek-sobek2 sdt garam1 sdt gula pasir10 bh belimbing sayur, belah-belah15 bh cabai rawit merah 15 bh tomat hijau,belah-bela
Ayam Kukus
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam, potong kecil-kecil½ sdt garam½ sdt merica bubuk250 ml santan3 cm lengkuas, iris tipis2 lbr daun salam, sobek-sobek2 sdt garam1 sdt gula pasir10 bh belimbing sayur, belah-belah15 bh cabai rawit merah 15 bh tomat hijau,belah-bela
Tenggiri Kukus Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 ptg ikan tenggiri½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt air jeruk nipis4 bh bawang merah, iris tipis5 bh cabai rawit merah, iris bulat3 cm jahe, iris tipis2 tangkai daun ketumbar, petik daunnya
Tenggiri Kukus Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 ptg ikan tenggiri½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt air jeruk nipis4 bh bawang merah, iris tipis5 bh cabai rawit merah, iris bulat3 cm jahe, iris tipis2 tangkai daun ketumbar, petik daunnya
Botok Peria
11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g peria hijau, iris tipis½ sdt garam200 g kelapa muda, kupas, parut100 g teri Medan kering, cuci hingga bersih100 g tempe, potong dadu100 g daun melinjo50 g petai cina20 bh cabai rawit merah4 lbr daun jeruk, iris tipisdaun pisang untuk pemb
Botok Peria
11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g peria hijau, iris tipis½ sdt garam200 g kelapa muda, kupas, parut100 g teri Medan kering, cuci hingga bersih100 g tempe, potong dadu100 g daun melinjo50 g petai cina20 bh cabai rawit merah4 lbr daun jeruk, iris tipisdaun pisang untuk pemb
Milusiram (Sup Jagung)
11 Tahun yang lalu - Bahan:450 ml air4 bh bawang merah, haluskan4 bh cabai rawit merah, iris kasar5 bh jagung manis, serut2 btg daun bawang, potong 2 cm3 bh jeruk nipis, ambil airnya100 g jamur merang,1 ikat daun kemangi1 sdt garam½ sdt merica bubuk100 g ikan tongkol gor
Milusiram (Sup Jagung)
11 Tahun yang lalu - Bahan:450 ml air4 bh bawang merah, haluskan4 bh cabai rawit merah, iris kasar5 bh jagung manis, serut2 btg daun bawang, potong 2 cm3 bh jeruk nipis, ambil airnya100 g jamur merang,1 ikat daun kemangi1 sdt garam½ sdt merica bubuk100 g ikan tongkol gor
Nasi Goreng Item
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g cumi-cumi2 sdm minyak goreng untuk menumis2 btg serai, iris tipis4 lbr daun jeruk, iris tipis10 bh cabai rawit merah, iris serong2 btg daun bawang, potong serong tipis600 gr nasi putih
