Udang Windu Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak sayur1 sdm jahe segar, cincang3 siung bawang putih, cincang4 bh bawang merah, cincang15 bh udang windu, cuci bersih, gunting punggungnya5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus100 ml mirin50 ml saus tomat25 ml saus cabai1 sdm
Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam
Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam
Cumi-cumi Hitam Papua
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi-cumi1 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan1 ikat daun kemangi, petik daunnya
Cumi-cumi Hitam Papua
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi-cumi1 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan1 ikat daun kemangi, petik daunnya
Ikan Kuah Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam
Ikan Kuah Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam
Soto Kudus
11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan5 sdt garam1 sdt gula pasir
Soto Kudus
11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan5 sdt garam1 sdt gula pasir
Soto Lenthok (DI Yogyakarta)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan3 lbr daun salam6 lbr daun jeruk purut500 g ayam kampung, rebus
Soto Lenthok (DI Yogyakarta)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan3 lbr daun salam6 lbr daun jeruk purut500 g ayam kampung, rebus
Iga Kuah Nanas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan600 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga matang600 ml kaldu sapi200 g nanas, potong segitiga2 bh paprika merah, buang bijinya, potong-potong1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt ga
Iga Kuah Nanas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan600 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga matang600 ml kaldu sapi200 g nanas, potong segitiga2 bh paprika merah, buang bijinya, potong-potong1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt ga
Soto Sokaraja (Banyumas)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam kampung2 L air5 lbr daun salam5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya3 btg serai, ambil putihnya, memarkan4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garamminyak goreng secukupnya
Soto Sokaraja (Banyumas)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam kampung2 L air5 lbr daun salam5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya3 btg serai, ambil putihnya, memarkan4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garamminyak goreng secukupnya
Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng
Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng
Soto Ambengan (Surabaya)
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng5 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan10 lbr daun jeruk buang tulangnya, sobek- sobek 600 g jeroan sapi,bersihkan, rebus sampai empuk2½ L air1 ½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasirminyak goreng secukupnya
