Tag: serai

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan250 g hati sapi, rebus, potong-potong250 g paru sapi, rebus, potong-potong250 g usus sapi, rebus, potong-potong250 g babat sapi, rebus, potong-potong1 L air1

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g  ikan tongkol, kukus, suwir-suwir5 bh jeruk nipis, ambil airnya3 sdm minyak goreng untuk menumis2 btg serai, memarkan2 btg daun bawang, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g  ikan tongkol, kukus, suwir-suwir5 bh jeruk nipis, ambil airnya3 sdm minyak goreng untuk menumis2 btg serai, memarkan2 btg daun bawang, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air300 g tetelan, potong-potong250 g nangka muda, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis8 bh bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris tipis3 btg serai, memarkan8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh cabai hijau, potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air300 g tetelan, potong-potong250 g nangka muda, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis8 bh bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris tipis3 btg serai, memarkan8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh cabai hijau, potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1ekor ayam½ bhjeruk nipis, ambil airnya2 sdt garam½ sdt gula pasir12 bh cabai rawit utuh1 btg kecombrang, ambil bagian bunganya, iris halus3 btg serai, memarkan300 ml air2 bh tomat, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1ekor ayam½ bhjeruk nipis, ambil airnya2 sdt garam½ sdt gula pasir12 bh cabai rawit utuh1 btg kecombrang, ambil bagian bunganya, iris halus3 btg serai, memarkan300 ml air2 bh tomat, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak sayur3 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan250 g ikan tenggiri, cincang750 ml kaldu ikan500 ml santan3 bh asam gelugur2 sdm kelapa tumbuk halus

11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak sayur3 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan250 g ikan tenggiri, cincang750 ml kaldu ikan500 ml santan3 bh asam gelugur2 sdm kelapa tumbuk halus

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan tuna2 sdm air jeruk nipis8 lbr daun jeruk, iris tipis3 sdm minyak goreng1 lbr daun pandan, iris tipis1 lbr daun kunyit, iris tipis2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis150 ml air4 bh tomat hijau, iris kasar1 sdt garam1 sdt gu

11 Tahun yang lalu - Bahan:½  ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis6 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan500 ml kaldu ayam250 ml santan kental1 sdt garam½ sdm gula pasir150 g sohun, seduh air panas, tiriskan100 g taoge10 bh telur puyuh, reb

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 bh dada ayam500 ml kaldu ayam300 ml santan

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg ikan bandeng potong½ sdm garam2 sdt kunyit bubuk2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 sdm asam Jawa ditambah50 ml air500 ml air1 sdm gula merah1 sdm gula pasir3 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, iris tipis5 bh bawang merah, ir

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk1 sdt garam1 sdt gula pasir750 ml air kaldu250 ml santan kental50 g taoge, buang ekornya, rebus100 g kol, iris halus, rebus5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus150 g wo

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng untuk menumis2 lbr daun salam1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan300 g dada ayam750 ml santan150 g oncom Bandung, bakar, hancurkan

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan opor3 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan25 btr telur puyuh, rebus, kupas300 g kentang rendang, rebus, kupas300 ml air

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi has dalam500 ml air untuk merebus daging3 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan rendang2 lbr daun kunyit, potong-potong3 lbr daun jeruk2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan3 sdm kelapa sangrai halus siap pakai350 ml kaldu sapi

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan gulai3 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam500 ml kaldu sapi100 ml santan kental500 g telur ikan kakap, rebus matang, potong 1 cm300 g rebung kaleng, iris tipis