Tag: sup

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun½ bh bawang bombai, cincang halus½ bh paprika merah, cincang halus1 btg seledri besar, cincang halus1 bh cabai jalapeno, buang biji, cincang3 siung bawang putih, haluskan½ sdm jintan bubuk, sangrai400 ml kaldu ayam16 g kopi,

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh tomat, seduh, kupas, buang bijinya, cincang4 sdm pasta tomat100 g tetelan, potong-potong2,5 L air300 g kacang merah, rebus1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk1 sdt g

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh tomat, seduh, kupas, buang bijinya, cincang4 sdm pasta tomat100 g tetelan, potong-potong2,5 L air300 g kacang merah, rebus1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk1 sdt g

11 Tahun yang lalu - Klub NOVA membuka kursus memasak dengan tema Aneka Sup yang bukan hanya untuk hidangan keluarga tapi bisa juga untuk usaha. Segera daftarkan sebelum kehabisan tempat!

11 Tahun yang lalu - Air kaldu biasa digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sup, soto,  atau untuk membuat saus. Air kaldu ada bermacam-macam antara lain daging, ayam, udang, atau sayuran yang dilengkapi dengan bumbu-bumbu.

11 Tahun yang lalu - Bahan:600 g fillet dada ayam, potong dadu 2x2 cm½ sdt garam½ sdt merica bubuk2 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, cincang halus6 bh cabai rawit merah,cincang halus1 ltr kaldu ayam200 g tomat, potong dadu 2 cm20

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa100 g melinjo merah100 g melinjo hijau15 bh bakso ikan, potong 2150 g daging ayam, potong dadu

11 Tahun yang lalu - Sup untuk Anjing & Kucing Sama-sama mencintai binatang peliharaan, utamanya kucing dan anjing, membuat Nofree Dani dan Widianto menceburkan diri menjadi sukarelawan di Animal Friends Jogja (AFJ). Yakni organisasi nirlaba di Yogyakarta yang berkomitme

11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g daging ikan tenggiri1 sdm tepung sagu1 btr telur50 g wortel parut5 g jamur kuping kering, rendam, iris halus½ sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:700 ml air3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan2 btg serai, iris kasar4 lbr daun jeruk, sobek tulang daunnya2 ekor ikan mas, potong jadi 22 sdm kecap asin½ sdt garam1 sdt gula pasir2 sdm air jeruk nipis

12 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh bawang merah, iris2 btr telur100 g tepung terigu3 sdt garam½ sdt merica bubuk150 ml air300 g fillet ikan nila, potong kotakminyak goreng secukupnya untuk menggoreng100 g wortel, potong-potong1 btg daun bawang, potong-potong1 btg

12 Tahun yang lalu - Bakso Ikan :350 g ikan teri basah, buang kepala, tulang dan ekornya, haluskan1 btr telur, kocok lepas½ sdt merica bubuk1 sdt garam200 g tepung kanji50 g tepung terigu

12 Tahun yang lalu - Bola-Bola Ayam: 250 g daging ayam, cincang halus300 g udang cincang1 sdm daun bawang iris halus½ sdm bawang putih goreng, haluskan1 btr kuning telur¼ sdt pala bubuk½ sdt merica bubuk1 sdt garam500 ml air

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air2 bh kombu1 sdt bonito10 g wakame seaweed50 g pasta miso200 gtahu sutra, potong kotak 1 cm2 btg daun bawang kecil, iris halus

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun1 bh bawang bombai, potong dadu2 siung bawang putih, cincang¼ sdt cabai kering bubuk kasar3 bh kentang, kupas, potong dadu ½ cm500 ml kaldu ayam50 g horenso, iris kasar6 bh sosis sapi, potong ½ cm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun1 bh bawang bombai, potong dadu2 siung bawang putih, cincang¼ sdt cabai kering bubuk kasar3 bh kentang, kupas, potong dadu ½ cm500 ml kaldu ayam50 g horenso, iris kasar6 bh sosis sapi, potong ½ cm