Tenggiri Kukus Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 ptg ikan tenggiri½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt air jeruk nipis4 bh bawang merah, iris tipis5 bh cabai rawit merah, iris bulat3 cm jahe, iris tipis2 tangkai daun ketumbar, petik daunnya
Tenggiri Kukus Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 ptg ikan tenggiri½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt air jeruk nipis4 bh bawang merah, iris tipis5 bh cabai rawit merah, iris bulat3 cm jahe, iris tipis2 tangkai daun ketumbar, petik daunnya
Gurami Kukus Pok Coy
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g ikan gurami, ambil dagingnya, iris persegi½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis4 lbr kertas aluminium foil100 g pok coy, iris2 siung bawang putih, cincang2 bh cabai merah, iris tipis50 g jahe, iris tipis panjang2 btg daun baw
Gurami Kukus Pok Coy
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g ikan gurami, ambil dagingnya, iris persegi½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis4 lbr kertas aluminium foil100 g pok coy, iris2 siung bawang putih, cincang2 bh cabai merah, iris tipis50 g jahe, iris tipis panjang2 btg daun baw
Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng
Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng
Ayam Bakar Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan4 lbr daun jeruk, sobek-sobek200 ml santan1 sdt gula pasir
Ayam Bakar Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan4 lbr daun jeruk, sobek-sobek200 ml santan1 sdt gula pasir
Rolade Ikan Sebelah
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan sebelah, fillet bagian dagingnya1 sdt garam2 sdt air jeruk nipis100 g wortel, potong panjang, rebus100 g buncis, rebus matangbenang bola4 sdm mentega
Rolade Ikan Sebelah
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan sebelah, fillet bagian dagingnya1 sdt garam2 sdt air jeruk nipis100 g wortel, potong panjang, rebus100 g buncis, rebus matangbenang bola4 sdm mentega
Dabu-dabu Sesi
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan kembung, bersihkan3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam100 ml air
Dabu-dabu Sesi
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan kembung, bersihkan3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam100 ml air
Cake Selai Jeruk
11 Tahun yang lalu - Bahan:225 g mentega200 g gula pasir halus4 btr telur250 g tepung terigu1 ½ sdm kulit jeruk parut50 ml air jeruk
Tumis Tuna Woku
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan tuna2 sdm air jeruk nipis8 lbr daun jeruk, iris tipis3 sdm minyak goreng1 lbr daun pandan, iris tipis1 lbr daun kunyit, iris tipis2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis150 ml air4 bh tomat hijau, iris kasar1 sdt garam1 sdt gu
Lele Bumbu Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan lele ukuran sedang1 siung bawang putih, parut1 sdt garam2 sdm air jeruk nipis200 g tepung berbumbu minyak goreng3 sdm minyak sayur1 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan1 lbr daun salam1 bh cabai merah, iris kasar1 bh cabai hij
Kakap Kuah Segar
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 sdt air jeruk nipis3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya1 ½ L air3 bh tomat hijau, potong-potong2 bh cabai rawit
Sup Asam Ikan Mas
11 Tahun yang lalu - Bahan:700 ml air3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan2 btg serai, iris kasar4 lbr daun jeruk, sobek tulang daunnya2 ekor ikan mas, potong jadi 22 sdm kecap asin½ sdt garam1 sdt gula pasir2 sdm air jeruk nipis
Gurami Panggang
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan gurami, bersihkan, kerat-kerat1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam½ sdt merica bubuk2 sdm minyak goreng2 bh tomat, potong kotak1 sdt gula pasir1 sdm bawang goreng, untuk taburan
