Tandoori Chicken ( India )
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian, sisihkan kulitnya2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, cincang½ sdt merica bubuk1 bh cabai hijau, buang bijinya, cincang halus1 sdm cabai bubuk1 ½ sdtgaram1 sdt jinta
Tandoori Chicken ( India )
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian, sisihkan kulitnya2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, cincang½ sdt merica bubuk1 bh cabai hijau, buang bijinya, cincang halus1 sdm cabai bubuk1 ½ sdtgaram1 sdt jinta
Pa' Barobo (Sulawesi Selatan)
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air300 g tetelan, potong-potong250 g nangka muda, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis8 bh bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris tipis3 btg serai, memarkan8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh cabai hijau, potong
Pa' Barobo (Sulawesi Selatan)
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air300 g tetelan, potong-potong250 g nangka muda, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis8 bh bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris tipis3 btg serai, memarkan8 lonjor kacang panjang, potong-potong3 bh cabai hijau, potong
Tambeca ( Nusa Tengggara Barat )
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air500 g daging sandung lamur, potong-potong500g iga sapi, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml santan dari ½ butir kelapa1 sdt gula pasir3 sdm bawang goreng
Tambeca ( Nusa Tengggara Barat )
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air500 g daging sandung lamur, potong-potong500g iga sapi, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml santan dari ½ butir kelapa1 sdt gula pasir3 sdm bawang goreng
Salad Avokad
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai merah, cincang kasar8 bh green olive1 bonggol selada romance8 bh tomat ceri, potong-potong1 bh avokad, keruk
Salad Avokad
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai merah, cincang kasar8 bh green olive1 bonggol selada romance8 bh tomat ceri, potong-potong1 bh avokad, keruk
Sup Kacang Hitam
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun½ bh bawang bombai, cincang halus½ bh paprika merah, cincang halus1 btg seledri besar, cincang halus1 bh cabai jalapeno, buang biji, cincang3 siung bawang putih, haluskan½ sdm jintan bubuk, sangrai400 ml kaldu ayam16 g kopi,
Sup Kacang Hitam
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun½ bh bawang bombai, cincang halus½ bh paprika merah, cincang halus1 btg seledri besar, cincang halus1 bh cabai jalapeno, buang biji, cincang3 siung bawang putih, haluskan½ sdm jintan bubuk, sangrai400 ml kaldu ayam16 g kopi,
Sup Kacang Merah
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh tomat, seduh, kupas, buang bijinya, cincang4 sdm pasta tomat100 g tetelan, potong-potong2,5 L air300 g kacang merah, rebus1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk1 sdt g
Sup Kacang Merah
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh tomat, seduh, kupas, buang bijinya, cincang4 sdm pasta tomat100 g tetelan, potong-potong2,5 L air300 g kacang merah, rebus1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk1 sdt g
Tahu Masak Jahe
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh tahu sutra, potong-potong2 sdm tepung maizenaminyak goreng secukupnya2 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang100 ml kaldu ayam3 sdm kecap Jepang
Braised Oxtail with Beetroot
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega2 siung bawang putih, cincang50 g bawang bombai3 bh adas manis60 g jamur2 bh tomat1bh wortel500 g buntut sapi30 g kaldu sapi1 L air mendidih25 ml krim kental40g peterseli cincang½ sdtgaram½ sdtmerica bubuk
Toriniku to Nasu to Syouga no Takikomi Gohan (Nasi Gurih Berbumbu)
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe150 g daging ayam, potong dadu2 bh terung, potong dadu200 g beras400 ml kaldu ayam½ sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt bumbu penyedap1 ikat daun ketumbar
Shish Taouk (Lebanon)
11 Tahun yang lalu - Bahan:400 g daging dada ayam3 siung bawang putih, haluskan50 ml minyak zaitun1 bh lemon, ambil airnya1 sdm cabai bubuk100 g tomat pasta 250 ml yoghurt2 sdm sumac1 sdt garam2 sdt merica hitam bubuk tusuk satai
Korean "Galbi"
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai besar, iris kasar2 siung bawang putih, cincang½ sdt thyme2 bh apel hijau, cincang1 sdt cabai bubuk10 ml mirin10 ml kecap asin500 g iga sapi500 ml air
Pallu Mara
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg ikan bandeng potong½ sdm garam2 sdt kunyit bubuk2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 sdm asam Jawa ditambah50 ml air500 ml air1 sdm gula merah1 sdm gula pasir3 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, iris tipis5 bh bawang merah, ir