Binte Biluhuta (Gorontalo)
12 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml air2 bh jagung manis, pipil2 bh cabai merah, iris bulat4 bh cabai rawit merah, iris bulat6 bh bawang merah, iris tipis200 g udang, kupas, sisakan ekor1 sdt garam1 sdt gula pasir50 g kelapa setengah tua, kupas, parut panjan
Nasi Goreng Bintang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm margarin3 siung bawang putih, cincang halus150 g udang kupas100 g daging ayam, potong dadu6 bh bakso, potong tipis450 g nasi dingin2 bh cabai merah, iris2 btg daun bawang, iris1 sdm angciu½ sdt merica bubuk1 sdt garam100 g keju, cetak be
Cah Tahu Wortel Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang kasar½ bh bawang bombai, cincang kasar2 bh cabai merah besar, buang biji, cincang kasar1 bh cabai hijau besar, buang biji, cincang kasar1 bh wortel, potong serong200 g sawi hijau, potong-potong20
Gulai Kepala Ikan
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh kepala ikan kakap, belah menjadi dua2 sdm air jeruk3 sdm minyak goreng1 lbr daun kunyit2 btg serai, memarkan2 lbr daun jeruk600 ml santan dari 1 butir kelapa3 bh asam kandis2 bh cabai merah, belah menjadi 2 bagian2 bh cabai hijau, bel
Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Telur Bersantan
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan200 ml kaldu ayam2 bh cabai merah, potong-potong20 btr telur puyuh, rebus, kupas200 g labu siam, potong bentuk korek api250 ml santan dari ½ btr kelapa
Cumi Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis500 ml air kaldu500 g cumi-cumi ukuran sedang3 bh cabai merah, iris serong100 g wortel, potong korek api100 g mentimun, potong korek api10 bh bawang merah kecil, biarkan utuh1 sdt garam1 sdt cuka masak
Cumi Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis500 ml air kaldu500 g cumi-cumi ukuran sedang3 bh cabai merah, iris serong100 g wortel, potong korek api100 g mentimun, potong korek api10 bh bawang merah kecil, biarkan utuh1 sdt garam1 sdt cuka masak
Buncis Masak Telur Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam3 bh cabai merah besar, iris2 bh cabai hijau besar, iris200 g baby buncis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir10
Buncis Masak Telur Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam3 bh cabai merah besar, iris2 bh cabai hijau besar, iris200 g baby buncis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir10
Sayur Santan Cumi Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam2 cm lengkuas,memarkan1 bh cabai merah, potong bulat 1 cm1 bh cabai hijau, potong bulat1 ½ L santan dari 1 butir kelapa100 g wortel, potong bentuk bulat bergerigi50 g buncis, potong 2 bagian
Sayur Santan Cumi Asin
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam2 cm lengkuas,memarkan1 bh cabai merah, potong bulat 1 cm1 bh cabai hijau, potong bulat1 ½ L santan dari 1 butir kelapa100 g wortel, potong bentuk bulat bergerigi50 g buncis, potong 2 bagian
Rujak Mangga Serut
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g mangga Indramayu, serut kasar½ sdt garam300 ml air150 g gula pasir¼ sdt garam1 sdm cabai merah halus25 ml air lemon
Bebek Panggang Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor bebek, potong 84 sdm air asam Jawa3 sdmminyak goreng2 lbr daun salam2 cmlengkuas, memarkan1 btgbunga kecombrang, potong-potong2 sdk taoco2 bh cabai merah besar, potong 1 cm2 bh cabai hijau besar, potong 1 cm1 ½ sdtgaram1 sdt gula merah,
Bebek Panggang Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor bebek, potong 84 sdm air asam Jawa3 sdmminyak goreng2 lbr daun salam2 cmlengkuas, memarkan1 btgbunga kecombrang, potong-potong2 sdk taoco2 bh cabai merah besar, potong 1 cm2 bh cabai hijau besar, potong 1 cm1 ½ sdtgaram1 sdt gula merah,
Horenso Kari Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 btg kecombrang, iris2 bh cabai merah besar, iris1 bh cabai hijau besar, iris100 g tetelan sapi, rebus½ sdt garam2 sdt gula merah, sisir750 ml santan dari ½ butir kelapa1 ikat horenso, siangi100 g jagung putren, potong
Horenso Kari Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 btg kecombrang, iris2 bh cabai merah besar, iris1 bh cabai hijau besar, iris100 g tetelan sapi, rebus½ sdt garam2 sdt gula merah, sisir750 ml santan dari ½ butir kelapa1 ikat horenso, siangi100 g jagung putren, potong
Tempe Pedas Sambal Bajak
12 Tahun yang lalu - Bahan:minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng300 g tempe, potong 6x4 cm, kerat-kerat2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya1 btg serai, ambil bagian putih, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong1 bh tomat, potong-potong1 sdm ga
