Tag: daging

13 Tahun yang lalu - Patty: 250 gr daging giling 60 gr bawang bombai, cincang halus 2 btr kuning telur 2 lbr roti, rendam dalam 65 ml susu cair, haluskan 1 sdm kecap inggris 1 sdm tepung terigu ½ sdm pala bubuk1 sdt garam½ sdt merica bu

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm mentega tawar, untuk menumis1 bh bawang bombai, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang halus150 gr daging ayam, potong dadu50 gr jamur kancing, iris 4½ sdt oregano¼ sdt thyme2 lbr basil kering275 gr beras arborio350 ml kaldu sapi, pan

13 Tahun yang lalu - Patty: 300 gr daging ayam, cincang halus 30 g bawang bombai, cincang 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm daun bawang, iris halus 1 btr kuning telur 2 sdm tepung roti ½ sdt bumbu ngohyong ½ sdm cabai bubuk

13 Tahun yang lalu - Keftas: 675 gr daging kambing cincang 100 gr bawang bombai, cincang halus 4 btg daun peterseli, cincang 2 btg daun ketumbar, cincang 2 btg daun mint, cincang ½ sdt bubuk jintan 1 sdt bubuk paprika 1 sdt merica

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 00 gr tomat, hilangkan bijinya, cincang kasar 150 gr daging burger, cincang kasar 100 gr paprika merah, potong bentuk d

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 5 btr bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 bh cabai merah, iris 2 btg serai, memarkan ¾ sdt ketumbar, haluskan 300 gr daging kerang hijau 10 btr telur puyuh, rebus,

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg daging ikan birai, giling hingga halus1 sdt garam¼ sdt kaldu instan150 ml es batu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gram kentang, kukus, haluskan 50 gram daging sapi giling 1 butir telur ayam 3 sdm tepung kanji 5 buah paria besar, buang bijinya 500 ml santan dari ½ butir kelapa 50 gram kelapa parut, disangrai lalu diha

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak untuk menumis 5 bh cabai rawit iris 4 bh bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih, iris 100 gr daging dada ayam, potong kecil 100 gr udang ukuran sedang, kupas 50 gr kol, iris halus 1

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 sdm minyak, untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris panjang 100 gr daging has dalam, iris panjang 1 ltr air 1 bks penyedap 1 sdt kecap manis 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 100 gr jagung manis pipi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak 100 gr bawang bombai, cincang 4 siung bawang putih, cincang 300 gr daging asap, cincang 100 gr paprika merah, cincang 100 gr paprika hijau, cincang 1 sdt lada halus 1 sdt garam 10 btr t

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 50 gr bumbu gulai kambing siap pakai 500 gr daging kambing, potong dadu 2 cm 250 ml air 4 sdm kecap manis ½ sdt m

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr nasi merah  2 sdm minyak zaitun 200 gr daun bayam merah 200 gr buncis, potong serong 200 gr daging ayam, rebus, potong dadu kecil 2 btr telur, kocok rata ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Isi: 3 sdm minyak goreng 1 bh bawang bombai, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 350 gr daging sapi giling tanpa lemak ½ bh paprika merah, potong dadu 100 gr buncis, potong kecil 100 gr jagung manis&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 600 gr daging sapi, cincang halus 200 gr kelapa parut 5 bh cabai rawit, cincang halus 8 lbr daun jeruk, iris halus 2 sdm gula merah, iris halus ¼ sdt merica hitam bubuk 1 sdt g

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak sayur, untuk menumis 300 gr Italian beef sausage (sosis daging Italia), potong 2 cm, potong 4 tanpa terputus 1 lt kaldu ayam 2 cm jahe, memarkan 1½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 200gr kacang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak samin 4 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang kasar 5 cm kayu manis 3 bh kapulaga 500 gr paha daging kambing, potong menurut selera 8 bh kurma, haluskan 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 125 gr gula halus25 gr mentega50 gr daging durian2 btr telur250 gr tepung terigu protein rendah½ sdt garam1 sdt baking powderair untuk pencelup150 gr wijen putihminyak untuk menggoreng