Tag: daun

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 10 psg rempela ati, rebus 250 ml santan 3 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun salam 1 sdt garam daun pisang 6 bh belimbing sayur 100 gr tomat hijau 15 bh cabai rawit merah 8 bh baw

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air kaldu udang, 3 sdm minyak untuk menggoreng, 5 siung bawang putih, iris, 1 sdt lada halus, 1 sdt garam, 10 bh bakso udang, siap pakai, 2 btg daun bawang, iris 1 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml santan, 500 ml susu cair, 2 bt telur, 3 bks agar-agar bubuk, 100 gr gula aren, 200 gr gula palem, 200 gr gula pasir, 20 ml air daun pandan dan suji

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian,2 sdm minyak, untuk menumis,2 btg serai, memarka,n4 lbr daun jeruk purut,2 lbr daun kunyit,500 ml santan kental250 gr kelapa parut, sangrai hingga kering, haluskan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 resep dasar savoury cup cake 50 gr mayones, untuk olesan 30 gr keju cheddar, parut 1 bh wortel, bentuk bunga dengan ring cutter 1 btg daun bawang, potong 1 cm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250  gr tempe, potong 4x4x½ cm 25 gr keju parut 50 gr bawang bombai cincang, tumis 1 sdt garam ½ sdt lada ¼ sdt pala 1 sdm daun seledri 1 btr telur 10 btr telur puyuh rebus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu ikan 4 btg serai 2 lbr daun jeruk 2 cm jahe, iris 10 gr akar ketumbar 200 gr udang pancet, kupas, sisakan ekor 200 gr cumi besar, potong bulat 200 gr ikan tuna, iris 20 gr cabai rawit mer

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 250 ml air 1 sdm air asam jawa 4 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam ½ sdt gula

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak goreng, 2 btg serai, memarkan, 5 lbr daun jeruk, 150 gr udang ukuran sedang, 250 ml air kaldu, 750 ml santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr daging ayam cincang ¼ sdt garam 1 ekor ikan mas, potong-potong 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 ltr kaldu ayam 2 bh tahu, potong kotak 1 cm 2 bt daun ketumbar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang, 10 bh jamur merang, iris tipis, 1 bh tomat, iris tipis, 8 tgk kemangi, 2 btg daun bawang, potong miring, 1 sdt garam, daun pisang, untuk membungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr tulang iga sapi, potong-potong, 2000 ml air, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 cm jahe, memarkan, 2 btg serai, memarkan, 2 lbr daun salam, 4 siung bawang putih, iris tipis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr jambu merah 50 ml jus jambu 300 ml air 200 gr gula pasir 2 lbr daun jeruk 1 btg kayu manis 100 gr leci

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak, untuk menumis, 2 btg serai, iris 2 cm, memarkan, 3 lbr daun salam, 3 sdm daun bawang, iris, 1 bh tomat, iris, 2 sdm air jeruk nipis

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh kombucha300 ml santan kental150 gr gula pasir20 ml air daun suji1 tetes pasta pandan2 lbr daun pandan100 gr tepung beras5 btr telur, kocok lepas2 sdm gelatin, rendam air dingin, saring, tim sampai larut

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 ekor ayam pejantan, potong kecil-kecil 500 ml air 300 ml santan 1 sdt lada 2 sdm kecap manis 10 bh cabai rawit merah 4 bh tom

13 Tahun yang lalu - Di tangan Siti Retnanik (53), sampah daun kupu-kupu yang tak lebih dari sampah yang kerap berserakan di pinggir jalan, justru bisa "disulap" menjadi aneka barang bermanfaat.

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan peda, bersihkan, buang tulangnya, suwir-suwir, ½ btr kelapa setengah tua, parut kasar, 10 lbr daun pace, iris tipis, ¼ sdt gula