Tenggiri Bakar Hoisin
11 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri Bumbu:3 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang1 sdm saus tomat1 sdm saus sambal1 ½ sdt kecap asin½ sdt gula pasir2 sdm saus hoisin1 sdm minyak goreng
Steamed Fish
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g ikan dory½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 bh lemon, ambil airnya10 g bayam hijau5 g bayam merah
Gulai Tepek (Jambi)
11 Tahun yang lalu - Tepek Ikan:500 g ikan tenggiri, giling200 g tepung sagu3 siung bawang putih, haluskan¼ sdt garam1 ½ L air, untuk merebus
Abon Ikan Bandeng
11 Tahun yang lalu - Ikan bandeng memang enak rasanya, tapi tulangnya sering menjadi penghalang untuk mengolahnya.
Gurami Goreng Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gurami, bersihkan, buang isi perutnya, potong ukuran 3x3 cm1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 btr telur, kocok lepas150 g tepung maizenaminyak untuk menggoreng
Lumpia Ikan
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g kakap fillet, iris tipis½ sdt air jeruk nipis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk5 lbr nori, potong sesuai ukuran kulit lumpia15 bh crab stick, potong 2 bagian1 bh mentimun Jepang, buang bijinya, potong korek api15 lbr kulit lumpia impor1 bh put
Ayu Azhari Unjuk Kebolehan Memasak
11 Tahun yang lalu - Ayu Azhari menunjukkan kepiawaiannya memasak. Saat ditemui di restoran miliknya, Kampoeng Bangka, di kawasan Blok M, Jakarta Selatan, Selasa (16/7) malam, Ayu memasak makanan khas Bangka, lempah ikan tenggiri nanas.
Dory Sambal Matah
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g ikan dory1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml minyak goreng
Abon Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan cakalangminyak goreng secukupnya3 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan150 ml santan250 g kelapa muda, parut panjang
Abon Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan cakalangminyak goreng secukupnya3 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan150 ml santan250 g kelapa muda, parut panjang
Hokkien Mee
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng10 g bawang putih,cincang1 btr telur, kocok lepas100 g mi kuning 30 g bihun, seduh1 sdm kecap ikan½ sdt gula pasir30 g taoge Jepang20 g kucai20 g daun bawang, potong-potong250 ml kaldu udang40 g udang, kupas, potong-potong30
Hokkien Mee
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng10 g bawang putih,cincang1 btr telur, kocok lepas100 g mi kuning 30 g bihun, seduh1 sdm kecap ikan½ sdt gula pasir30 g taoge Jepang20 g kucai20 g daun bawang, potong-potong250 ml kaldu udang40 g udang, kupas, potong-potong30
Balado Ikan Bilis
11 Tahun yang lalu - Bahan:minyak goreng secukupnya200 g ikan teri tawar kering3 lbr daun jeruk, iris tipis200 g kelapa, parut panjang
Balado Ikan Bilis
11 Tahun yang lalu - Bahan:minyak goreng secukupnya200 g ikan teri tawar kering3 lbr daun jeruk, iris tipis200 g kelapa, parut panjang
Sup Patin Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan1 L air 6 bh belimbing wuluh,potong-potong1 bh wortel, potong-potong3 bh tomat hijau, potong 410 bh cabai rawit merah2 ekor ikan patin, potong 31 sdt garam¼ sdt merica bubuk
Sup Patin Asam Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan1 L air 6 bh belimbing wuluh,potong-potong1 bh wortel, potong-potong3 bh tomat hijau, potong 410 bh cabai rawit merah2 ekor ikan patin, potong 31 sdt garam¼ sdt merica bubuk
Teri Kapas Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:minyak goreng secukupnya200 g ikan teri kapas100 g kacang tanah6 lbr daun jeruk1 sdt gula pasir1 sdt cuka masak
