Tag: kari

10 Tahun yang lalu - Ternyata bukan hanya daging ayam atau daging kambing yang enak dimasak dengan bumbu kari. Sayuran pun jadi lebih menggugah selera ketika diolah dengan bumbu kari.

10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g lidah sapi, potong-potong2 cmjahe, memarkan2 lbr daun salam1,5 L air2 lbr daun jeruk, buang tulangnya2 lbr daun salam2 cm jahe, memarkan½ sdm garam1 sdt gula pasir600 ml santan dari sebutir kelapa2 sdm minyak untuk menumis

10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bks mi telur, rebus1 sdm kecap ikan1 sdm kecap asin1 sdm minyak goreng2 bh dada ayam fillet, potong-potong kotak5 bh bakso sapi, iris-iris100 g wortel, iris korek api5 btg caisim, potong-potong75 g taoge2 sdt bumbu kari bubuk½ sdt garam¼ sdt

10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bks mi telur, rebus1 sdm kecap ikan1 sdm kecap asin1 sdm minyak goreng2 bh dada ayam fillet, potong-potong kotak5 bh bakso sapi, iris-iris100 g wortel, iris korek api5 btg caisim, potong-potong75 g taoge2 sdt bumbu kari bubuk½ sdt garam¼ sdt

10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng250 g kembang kol, potong per kuntum250 g daging sandung lamur, rebus, potong dadu kecil1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari350 ml santan1 sdm gula pasir1 sdt garam

10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng250 g kembang kol, potong per kuntum250 g daging sandung lamur, rebus, potong dadu kecil1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari350 ml santan1 sdm gula pasir1 sdt garam

10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan750 ml air kaldu ayam2 bh kentang, kupas, potong dadu 1 cm1 bks bumbu kari Jepang10 btr telur, rebus, kupas2 btr telur, kocokminyak goreng secukupnya

10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng secukupnya5 lonjor kacang pancang, potong 4 cm10 bh buncis, potong 4 cm3 bh kentang, potong dadu3 bh wortel, potong dadu5 lbr daun kol, sobek-sobek6 lbr bokcoy, potong-potong1 btg daun bawang, cincang kasar650 ml santan, dar

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng1 lbr daun kunyit2 btgs erai, memarkan2 lbr daun salam4 bh cengkih3 cm kayumanis4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya6 bh paha ayam750 ml santan, dari 2 btr kelapa2 bh tomat, potong-potong3 bh cabai hijau, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:  200 g daging giling

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh cabai merah, iris bulat tipis1 sdt bumbu kari siap pakai750 ml kaldu sapi500 g beras, cuci bersih250 g daging asap, potong-potong100 g kacang polong1

11 Tahun yang lalu - Bahan:12 bh escargot25 ml minyak zaitun3 siung bawang putih, cincang halus5 bh bawang merah, cincang halus½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt bumbu kari bubuk1 lbr bayleaf1/8 sdt rosemary1 sdt garlic butter½ sdt peterseli, cincang halus

11 Tahun yang lalu - Bahan:50 ml minyak goreng500 gr daging kambing has dalam, potong kotak4 btr cengkih4 cm kayu manis750 ml santan cair, dari 1 btr kelapa250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa1 sdt air jeruk nipis

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air100 g tahu, potong 4 bagian150 g tempe, potong 5x3x1 cm1 lbr daun salam2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g kacang panjang, potong 5 cm3 bh cabai merah, potong 2 cm5 bh cabai hijau, potong 2 cm500 ml santan50 gr teri nasi kerin

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdt mustard2 sdt bawang putih, potong-potong200 g sour cream 100 g yoghurt1 sdt kari bubuk

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdt mustard2 sdt bawang putih, potong-potong200 g sour cream 100 g yoghurt1 sdt kari bubuk

11 Tahun yang lalu - Bahan:400 gr fillet dada ayam, potong dadu2 sdm bumbu kari1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 ½ sdm air jeruk nipis

11 Tahun yang lalu - Bahan:400 gr fillet dada ayam, potong dadu2 sdm bumbu kari1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 ½ sdm air jeruk nipis