Tag: ketumbar

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang6 bh paha ayam1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir400 ml air5 btg daun ketumbar, petik daunnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian½ sdm garam½ sdm air lemon1 sdt ketumbar bubuk4 siung bawang putih, haluskanminyak goreng secukupnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian½ sdm garam½ sdm air lemon1 sdt ketumbar bubuk4 siung bawang putih, haluskanminyak goreng secukupnya

11 Tahun yang lalu - Bahan: 45 ml minyak zaitun 15 ml cuka apel 1 siung bawang putih, cincang 1 sdt daun ketumbar 225 g daun bayam baby 250 g tomat ceri, belah 2 1 btg daun bawang, iris halus 400 g fillet ayam, potong-potong&n

11 Tahun yang lalu - Bahan: 45 ml minyak zaitun 15 ml cuka apel 1 siung bawang putih, cincang 1 sdt daun ketumbar 225 g daun bayam baby 250 g tomat ceri, belah 2 1 btg daun bawang, iris halus 400 g fillet ayam, potong-potong&n

11 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b

11 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b

11 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, potong-potong 5 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt bumbu kari1 btr telur3 sdm tepung sagu1 L minyak goreng

12 Tahun yang lalu - Kofta Ayam: 500 g ayam cincang 1 bh bawang bombai, cincang 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt cabai merah bubuk ½ sdt ketumbar bubuk ½ merica bubuk ¼ sdt jintan bubuk 1 sdt garam 2 sdm minyak zaitun

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung 250 ml air 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya minyak untuk menggoreng 1 ikat daun kari, ambil daunnya 1 lbr daun pandan,potong 2 cm 1 sdt ketumbar

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 g daun ketumbar 2 bh acar jalapeno 1 sdm balsamic putih 1 sdm madu 40 ml minyak salad

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu udang 5 btg serai, ambil bagian yang putih, iris tipis 5 lbr daun jeruk, iris tipis 3 btg akar ketumbar, cincang halus 4 cm lengkuas, memarkan 1 sdm cabai merah bubuk 100 ml kecap ikan 25 ml a

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh pepaya mengkal 1 bh mangga harumanis mengkal 4 btr bawang merah, iris 1 bh cabai merah, buang bijinya, potong bulat 2 sdm daun ketumbar, cincang 1 sdm bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, ci

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr fillet ayam, potong memanjang 1 ½ sdm gula palem 1 ½ sdm air jeruk nipis ½ sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 ml air 10 btg serai besar 18 lbr d

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr fillet ayam, potong memanjang 1 ½ sdm gula palem 1 ½ sdm air jeruk nipis ½ sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 ml air 10 btg serai besar 18 lbr d

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdt jintan bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 2 siung bawang putih, cincang ­halus 1 sdt garam 2 sdm yoghurt ½ sdt merica bubuk 300 gr dada ayam, potong 3x3 cm 150 gr nanas, potong 3x3 cm 1 bh paprika hij

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdt jintan bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 2 siung bawang putih, cincang ­halus 1 sdt garam 2 sdm yoghurt ½ sdt merica bubuk 300 gr dada ayam, potong 3x3 cm 150 gr nanas, potong 3x3 cm 1 bh paprika hij

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras basmati  750 ml air 1 sdt garam 2 sdm daun peterseli, cincang halus 2 sdm daun ketumbar, cincang halus 1 sdt daun dill 3 btg daun bawang bagian hijaunya saja, iris halus 750 ml air 2 sd