Tag: merica

13 Tahun yang lalu - Adonan Daging: 200 gr daging giling, ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk, ¼ sdt gula pasir, ¼ sdt pala bubuk, 2 sdm mentega, untuk menumis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 125 ml cuka anggur putih, 2 sdt tarragon, cincang, ¼ sdt merica butir, 3 btr kuning telur, 180 gr mentega tawar, tim, ambil bagian beningnya, ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk

13 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr tahu China, haluskan 50 gr tepung terigu 1 btr telur 100 ml santan kental 2 btg daun bawang, iris halus ½ sdt kaldu instan ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 3 bh sosis, potong 3 cm 500 ml

13 Tahun yang lalu - Bahan: 25 gr capers, tiriskan, cincang, 50 gr acar timun, potong dadu kecil, 250 gr mayones, 1 sdm peterseli cincang, ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar, ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh paha ayam, 1 sdt air lemon, 1 sdt garam, ½ sdt merica bubuk, 500 ml minyak goreng

13 Tahun yang lalu - Steak Ayam: 2 ptg dada ayam fillet 1 sdt oregano kering ½ sdt thyme bubuk ½ sdt bawang bombai bubuk ½ sdt bawang putih bubuk ½ sdt garam halus ½ sdt merica bubuk 2 sdm minyak zaitun 2 sdm mentega

13 Tahun yang lalu - Bahan: 160 gr buntut matang, seduh dengan air panas 1 cm serai, memarkan 2 gr daun jeruk 1 cm jahe, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 50 ml air 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 10 ml air jeruk limau&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh roti croissant polos, siap pakai, 2 bh tomat merah, iris tipis, 1 bh timun jepang (kyuri), iris tipis, 1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk, 4 lbr lettuce, 1-2 btr  telur rebus, kupas, cincang kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan:  6 lbr roti tawar (gandum/brown bread),  2 sdm mentega,  2 siung bawang putih, cincang,  50 gr bawang bombai, cincang,  1 ½ sdm tepung terigu,  300 ml susu cair,  ½ sdt merica bubuk,  ½ sdt pala bubuk

14 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg ikan tuna, potong dadu 2 cm1 sdm air jeruk nipis½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 2 sdm minyak zaitun tusukan satai

14 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr daging ayam tanpa tulang 150 gr udang kupas, cincang 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap ikan ½ sdt merica hitam, tumbuk kasar ½ sdt garam 1 sdt tepung sagu/kanji 1 s

14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tahu organik atau tofu/tahu sutera, potong dadu kecil,¼ sdt garam,1/8 sdt merica bubuk,1 sdm minyak zaitun/minyak sa

14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr tahu organik atau tofu/tahu sutera, potong dadu kecil,¼ sdt garam,1/8 sdt merica bubuk,1 sdm minyak zaitun/minyak sa

15 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr tahu putih, haluskan 2 btr telur, kocok lepas 150 gr udang kupas, haluskan 75 gr wortel, potong kotak kecil 2 sdm tepung kanji 1 sdm kecap ikan 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih, haluskan

15 Tahun yang lalu - Bahan Rolade: 300 gr daging ikan tenggiri, haluskan 200 gr udang kupas, haluskan 100 gr tahu putih, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 3 sdm tepung kanji 2 btr telur, kocok lepas ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap ikan 12 bh crab imita

15 Tahun yang lalu - Bahan Rolade: 350 gr daging ayam giling 4 lbr daging ayam asap, potong-potong 50 gr wortel, potong kotak kecil, rebus matang 25 gr kacang polong 3 sdm tepung kanji 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 btr telur, kocok lepas

15 Tahun yang lalu - Bahan Rolade I: 50 gr tahu putih, haluskan 50 gr ayam giling 15 gr wortel, parut 1/2 sdt tepung kanji 1/2 btr telur 1/8 sdt merica bubuk 1/8 sdt garam

15 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging sapi giling 2 bh hati sayam rebus, haluskan ½ bh bawang bombai, cincang tumis matang 2 kerat roti, sobek-sobek 100 ml susu cair 2 btr telur, kocok lepas 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 25 gr keju cheddar, parut