Tag: sdm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr apel 50 gr belimbing 50 gr pisang 50 gr kiwi 50 gr stroberi 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm mentega

12 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr kerang simping 600 ml air 1 btg serai, iris halus 1 cm jahe, cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 2 bh cabai merah, buang biji, iris halus ½ sdm air jeruk nipis 2 sdt kecap ikan 2 sdt

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan gabus 2 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm kecap manis 1 sdm margarin

12 Tahun yang lalu - Bahan:50 gr stroberi50 gr anggur hijau50 gr blackberry50 gr melon oranye, potong dadu1 sdm mentega, lelehkan1 sdm air lemon¼ sdt kayumanis bubuktusuk satai Jepang

12 Tahun yang lalu - Bahan:50 gr mentega tawar200 gr bawang bombai, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus2 sdm tepung terigu750 ml air kaldu sapi1 lbr bay leaf¼ sdt thyme2 bh sosis sapi, potong 1 cm1 sdt garam1 sdt merica bubuk1 bh roti Prancis, iris setebal 2 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak zaitun100 gr bawang bombai, cincang5 siung bawang putih, cincang500 gr tomat merah, cincang1 sdm pasta tomat300 ml air kaldu1 sdt marjoram kering1 sdt gula pasir1 sdt garam1 sdt merica bubuk100 ml krim kental

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah, bersihkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 1 sdt garam 1 lt air 2 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit, ikat 4 lbr daun jeruk ½ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam, potong 8 bagian 1 ½ lt air 2 bh ginseng, bersihkan 2 sdm bawang putih, cincang halus 2 sdm jahe, parut 1 sdt minyak wijen 1 sdt gochujang 2 btg daun bawang, cincang halus 1 sdt wijen, s

12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr fillet kakap 1 sdm air jeruk nipis ¼ sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr udang, kupas, cincang 150 gr ayam, cincang 2 sdm tepung sagu 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1 bh kaldu instan 2 sdt minyak wijen 2 btg daun bawang, iris tipis 20 bh telur pu

12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr kacang putih, tiriskan 250 gr kacang garbanzo, tiriskan 250 gr kacang merah, tiriskan 2 btg seledri, cincang halus 1 sdm daun mint cincang 8 bh bawang merah, cincang kasar 150 gr daun lettuce, iri

12 Tahun yang lalu - Kulit Puff: 300 ml air 185 gr margarin 1 sdm gula pasir 225 gr tepung terigu 6 btr telur

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak untuk menumis 300 ml air ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian&

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr paha kambing, potong-potong 3 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan 2 ½ lt air 3 sdm minyak, untuk menumis ½ sdt pala bubuk 3 cm kayumanis 3 btr cengkih 150 gr kentang 150 gr wortel 2

12 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr mangga harumanis, kupas, potong-potong 3 sdm sirop markisa 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdm gelatin, larutkan300 ml krim kental50 sdm sirop gula50 gr almond iris, panggang

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng untuk menumis 1 cm jahe, memarkan 2 lbr daun salam 3 btg serai, potong tipis 2 cm  3 cm lengkuas, memarkan 150 gr daging ayam tanpa lemak, potong kotak 2 cm 100 ml air 500 gr nasi pul

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 7 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 6 bh bawang merah, iris tipis 6 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 lbr daun salam 250 gr jamur kancing, potong dua 250 gr bakso sapi, potong em

12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak 25 gr bawang bombai cincang 1 sdm tepung terigu 300 ml susu cair 1 sdt lada 1 ½ sdt garam ½ sdt oregano 150 gr spaghetti, rebus hingga matang 150 gr ikan salmon, potong panjang 6 l