Kerang Masak Bumbu Thai
12 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr kerang simping 600 ml air 1 btg serai, iris halus 1 cm jahe, cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 2 bh cabai merah, buang biji, iris halus ½ sdm air jeruk nipis 2 sdt kecap ikan 2 sdt
Ikan Panggang Gabus
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan gabus 2 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm kecap manis 1 sdm margarin
Kakap Panggang Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr fillet kakap 1 sdm air jeruk nipis ¼ sdt garam
Ayam Kemangi Asam Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak untuk menumis 300 ml air ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian&
Kohu - Kohu
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 gr ikan tongkol1 sdt garam1 sdm air jeruk nipis250 gr mentimun, potong 2, buang bijinya lalu potong tipis100 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar1 sdm air jeruk nipis
Ikan Sarden Bumbu Tomat
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan sarden segar, bersihkan ½ sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 1 sdm minyak 3 bh bawang merah, iris tipis 100 ml air 3 bh tomat, parut 100 gr saus tomat ½ sdt garam 4 bh tomat hijau, pot
Tuna Saus Tiram
12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan tuna, potong 2x2 cm ½ sdt garam 1 sdt air jeruk 1 sdm minyak 100 gr bawang bombai, potong ukuran 2x2 cm 100 gr paprika merah, potong ukuran 2x2 cm 100 gr paprika hijau, potong ukuran 2x2 cm 1
Ati Ampela Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 10 bh ampela ati 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek minyak untuk menggoreng 5 bh bawang merah, iris tipis 1 sdt air jeruk nipis
Ayam Bakar Saus Tiram
12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh paha ayam 1 sdt air jeruk nipis 1 ½ sdt kecap Inggris 4 sdm saus tiram ½ sdt merica hitam bubuk 2 sdt saus tomat ¾ sdt garam
Ayam Bakar Saus Tiram
12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh paha ayam 1 sdt air jeruk nipis 1 ½ sdt kecap Inggris 4 sdm saus tiram ½ sdt merica hitam bubuk 2 sdt saus tomat ¾ sdt garam
Satai Ayam Serai
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr fillet ayam, potong memanjang 1 ½ sdm gula palem 1 ½ sdm air jeruk nipis ½ sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 ml air 10 btg serai besar 18 lbr d
Satai Ayam Serai
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr fillet ayam, potong memanjang 1 ½ sdm gula palem 1 ½ sdm air jeruk nipis ½ sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 50 ml air 10 btg serai besar 18 lbr d
Cumi Masak Nanas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cumi, potong tebal 2 cm ½ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 2 bh cabai merah besar, potong bula
Cumi Masak Nanas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cumi, potong tebal 2 cm ½ sdt air jeruk nipis ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdm minyak, untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 2 bh cabai merah besar, potong bula
Selada Campur Sayur
12 Tahun yang lalu - Saus: 75 ml kecap ikan 50 ml air jeruk nipis 2 sdm cuka apel 3 siung bawang putih, cincang halus 1 bh cabai merah, cincang halus 1 sdm gula pasir ¼ sdt merica bubuk ¼ sdt garam
Selada Campur Sayur
12 Tahun yang lalu - Saus: 75 ml kecap ikan 50 ml air jeruk nipis 2 sdm cuka apel 3 siung bawang putih, cincang halus 1 bh cabai merah, cincang halus 1 sdm gula pasir ¼ sdt merica bubuk ¼ sdt garam
Bihun Daging Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging has dalam, potong persegi 3 btr bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 2 bh cabai merah, haluskan 2 sdr gula pasir 2 sdm kecap ikan 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam ¼ s
Bihun Daging Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr daging has dalam, potong persegi 3 btr bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 2 bh cabai merah, haluskan 2 sdr gula pasir 2 sdm kecap ikan 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam ¼ s
