Tag: daging

13 Tahun yang lalu - Bahan I:  2 sdm minyak goreng 150 gr bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 300 gr daging cincang 100 gr jamur kancing, cincang 100 gr kacang polong 1 sdt lada 1 sdt garam ¼ sdt pala 150 gr saus s

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr mentega 85 gr daging kambing, cincang 40 gr paprika hijau, potong panjang 50 gr kacang polong 50 gr wortel, potong kotak 250 gr nasi putih ½ sdt garam 1 sdm kecap manis ½ sdt lada bubuk b

14 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr mentega 500 gr kentang, kupas, kukus sampai matang, iris tipis 250 gr daging ikan tuna kalengan, tiriskan 150 gr jamur kancing, iris tipis 150 gr paprika hijau, potong bentuk dadu 150 gr paprika kuning, pot

14 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr kol merah, iris kasar 1 bh bawang bombai merah, iris melintang 2 bh lobak merah, iris tipis 1 bh apel merah, kupas, buang biji, potong dadu 350 gr daging ayam, rebus, potong dadu 4 ptg roti pita

14 Tahun yang lalu - Beef Roulade: 500 gr daging sapi tanpa lemak 250 gr tepung terigu 5 btr telur 250 gr tepung roti

14 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr iga sapi,  50 gr daging brisket,  125 gr dada ayam utuh,  50 gr saus BBQ,  ½ sdt lada hitam

14 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr daging brisket, iris tipis, 90 gr saus BBQ, 5 ml minyak zaitun, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, 30 gr saus tomat

14 Tahun yang lalu - Disejumlah daerah penghasil daging sapi segar, selalu terdapat pembuat dendeng yang lezat. Masing-masing memiliki resep istimewa serta rasa yang khas. Letak kesamaannya hanya pada proses pembuatannya, yang sering kali terkendala cuaca.

14 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr daging has dalam, iris tipis 1 btr telur, kocok lepas ½ sdt gula pasir 4 sdm kecap manis 500 ml air 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 100 gr nanas, iris tipis

14 Tahun yang lalu - Bahan:  1 bks crackers/biskuit asin (+ 250 gr) 2 lbr keju slice 2 lbr daging asap 4 lbr daun selada, potong sesuai ukuran crakers

14 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr daging has dalam 4 siung bawang putih, cincang halus ½ sdt thyme 1 sdt lada hitam bubuk 1 sdt garam 250 ml dry red wine

14 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr daging sapi, iris tipis, 500 ml air, untuk merebus daging, ½ sdt garam, 50 gr kunyit, haluskan, 2 sdm minyak untuk menumis, 4 bh bawang merah, iris tipis, 2 siung bawang putih, iris tipis

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang 500 gr daging ayam cincang 60 ml pasta tomat 1 sdt lada 1 sdt garam ¼ sdt pala 

14 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr kacang polong 50 gr daun bayam, rebus 200 ml kaldu sapi 2 sdm mentega untuk menumis ½ bh bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 100 ml krim kental 3 lbr daging asap, cincang halus&nb

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has, buat fillet tipis-tipis ½ sdt garam ½ sdt lada minyak untuk menggoreng

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun25 gr bawang bombai, cincang40 gr daging brisket25 gr saus BBQ½ sdt lada½ sdt garam250 ml air2 lbr roti gandum30 gr thousand island40 gr sauerkraut20 gr keju mozzarella

14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor gurame, bersihkan dan iris daging bagian punggung, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 1 sdm  tepung terigu 500 ml minyak, untuk menggoreng ikan 

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak 250 gr daging cincang 4 bh cabai merah besar, iris serong 4 siung bawang putih, iris tipis 5 bh bawang merah, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan cair 1 sdt garam 1 sdt gul