Tag: daging

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 kg daging enthok, 5 lbr daun papaya muda, 1 bh kelapa setengah tua, kupas, parut kasar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sengkel,750 ml air,2 sdm minyak,2 cm lengkuas,2 btg serai,3 lbr daun jeruk

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg tenderloin fillet ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 25 gr mentega 3 sdm minyak 100 gr bawang bombai, cincang kasar 300 gr jamur kancing, potong-potong 200 gr hati ayam 150 gr daging ayam 100

13 Tahun yang lalu - Bahan: 125 gr tepung terigu 100 gr kol, iris tipis 100 gr wortel, serut halus 100 gr taoge, bersihkan 100 gr daging cincang 2 btr telur 1 sdt garam ½ sdt lada 50 ml air 2 sdm minyak 50 gr katsuob

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun 1 bh bawang bombai, cincang halus 500 gr daging sapi cincang 180 ml kaldu sapi 1 sdm tepung maizena 180 ml saus tomat 2 sdm kecap Inggris (L&P sauce) 1 sdm saus BBQ 1 sdm vegemit

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak goreng,1 bks roti tawar tanpa kulit, 100 gr daging ikan tenggiri, 100 gr udang kupas, 100 gr daging ayam, 3 siung bawang putih, 3 bh bawang merah, 10 ptg keju1x8 cm dari 1 boks keju kraft

13 Tahun yang lalu - Tumisan Ayam: 3 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe, cincang 300 gr daging ayam giling 1 ½ sdt garam 1 sdt lada bubuk 2 sdm kecap asin 2 sdm minyak goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr daging ayam cincang ¼ sdt garam 1 ekor ikan mas, potong-potong 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 ltr kaldu ayam 2 bh tahu, potong kotak 1 cm 2 bt daun ketumbar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ltr air, 250 gr daging has dalam, rebus potong 1 cm, 500 gr lidah sapi rebus, kupas, potong kotak 1 cm, 5 sdm minyak goreng, 2 btg serai, memarkan, 2 cm lengkuas, memarkan

13 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr daging sapi giling, haluskan, 1 btr telur, kocok lepas, 2 siung bawang putih, haluskan, 3 sdm tepung roti, ½ sdt lada bubuk

13 Tahun yang lalu - Adonan Daging: 200 gr daging giling, ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk, ¼ sdt gula pasir, ¼ sdt pala bubuk, 2 sdm mentega, untuk menumis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has, iris bentuk korek api 150 ml air 100 gr bawang bombai, iris kasar 2 cm jahe memarkan 100 gr paprika hijau, iris menurut selera 100 gr paprika merah, iris menurut selera ½ sdt garam ½ s

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr tempe, potong 4x4x½ cm 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam ½ sdt lada 50 ml air 4 lbr keju slices, potong jadi 4 bagian 16 lbr daging sukiyaki minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 250 gr daging sirloin steak, potong panjang tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdt kulit jeruk lemon, iris tipis 1 sdt jahe parut 2 btg daun bawang, iris serong tipis 500 gr

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang kasar 300 gr beras berbutir panjang 600 ml air kaldu daging 1 sdt lada 1 sdt garam 150 gr daging burger, potong dadu 1 cm 2 bh cabai hijau, iris tipis&nb

13 Tahun yang lalu - Olahan daging sapi yang diasap rasanya lebih mantap, dapat langsung disantap pula.

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng,4 bh tomat, potong-potong,4 siung bawang putih, cincang halus,½ bh bawang bombai, cincang, 500 gr daging sapi, potong-potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 8 bh bawang merah, iris tipis 100 gr wortel, potong dadu kecil 100 gr paprika merah, potong dadu kecil 200 gr bayam, petik daunnya, rebus sebentar 150 gr daging asap, potong dadu 150 gr keju parut 2 sdm minya