
Oseng Terung Kulit Melinjo
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g terung kecil, potong 4 bagian150 g kulit melinjo8 bh bawang merah5 siung bawang putih9 bh cabai rawit3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam3 lbr daun jeruk½ sdt garam1/8 sdt penyedap rasa1 sdt kaldu instan bubuk¼ sdt gula pasir

Apam Saus Kinca
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml santan2 lbr daun pandan, simpulkan5 lbr daun jeruk, sobek250 g tepung beras100 g tepung sagu125 g gula pasir5 g ragi instan½ sdt garam2 tetes pewarna merah muda

Tumis Bunga Pepaya
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris

Tumis Bunga Pepaya
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris

Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam

Ayam Bakar Kecap
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 bh paha ayam, kerat-kerat500 ml santan3 lbr daun jeruk, sobek-sobek1 lbr daun pandan, simpulkan2 btg serai, memarkan1 sdt gula Jawa1 sdt garam

Soto Lenthok (DI Yogyakarta)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan3 lbr daun salam6 lbr daun jeruk purut500 g ayam kampung, rebus

Soto Lenthok (DI Yogyakarta)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan3 lbr daun salam6 lbr daun jeruk purut500 g ayam kampung, rebus

Ikan Kukus Bumbu Thailand
11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g ikan tenggiri, cincang halus1 sdm pasta kari Thailand1 sdt kecap ikan2 sdm santan kental3 lbr daun jeruk, iris tipis1 btr telur, kocok lepas3 bh cabai merah besar, hilangkan bijinya, iris tipis4 tangkai daun kemangi, petik daunnya50 ml sa

Ikan Kukus Bumbu Thailand
11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g ikan tenggiri, cincang halus1 sdm pasta kari Thailand1 sdt kecap ikan2 sdm santan kental3 lbr daun jeruk, iris tipis1 btr telur, kocok lepas3 bh cabai merah besar, hilangkan bijinya, iris tipis4 tangkai daun kemangi, petik daunnya50 ml sa

Soto Sokaraja (Banyumas)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam kampung2 L air5 lbr daun salam5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya3 btg serai, ambil putihnya, memarkan4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garamminyak goreng secukupnya

Soto Sokaraja (Banyumas)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ayam kampung2 L air5 lbr daun salam5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya3 btg serai, ambil putihnya, memarkan4 cm lengkuas, memarkan1 sdm garamminyak goreng secukupnya

Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng

Soto Bebek (Klaten)
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g bebek3 sdm air jeruk nipis1 sdt garam2 sdm minyak goreng0 lbr daun jeruk purut5 lbr daun salam4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 L air100 ml minyak goreng

Soto Ambengan (Surabaya)
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng5 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan10 lbr daun jeruk buang tulangnya, sobek- sobek 600 g jeroan sapi,bersihkan, rebus sampai empuk2½ L air1 ½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasirminyak goreng secukupnya

Soto Ambengan (Surabaya)
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng5 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan10 lbr daun jeruk buang tulangnya, sobek- sobek 600 g jeroan sapi,bersihkan, rebus sampai empuk2½ L air1 ½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasirminyak goreng secukupnya

Soto Badendeng (Padang)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lbr daun salam½ lbr daun kunyit5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya2 cm lengkuas, memarkan1btr pala2 sdt bumbu kari bubuk2 L kaldu sapi2 btg daun bawang, iris 2 cm1sdt gar

Soto Badendeng (Padang)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lbr daun salam½ lbr daun kunyit5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya2 cm lengkuas, memarkan1btr pala2 sdt bumbu kari bubuk2 L kaldu sapi2 btg daun bawang, iris 2 cm1sdt gar