Tag: daun

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam, potong 8 bagian 1 ½ lt air 2 bh ginseng, bersihkan 2 sdm bawang putih, cincang halus 2 sdm jahe, parut 1 sdt minyak wijen 1 sdt gochujang 2 btg daun bawang, cincang halus 1 sdt wijen, s

12 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr udang, kupas, cincang 150 gr ayam, cincang 2 sdm tepung sagu 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1 bh kaldu instan 2 sdt minyak wijen 2 btg daun bawang, iris tipis 20 bh telur pu

12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr kacang putih, tiriskan 250 gr kacang garbanzo, tiriskan 250 gr kacang merah, tiriskan 2 btg seledri, cincang halus 1 sdm daun mint cincang 8 bh bawang merah, cincang kasar 150 gr daun lettuce, iri

12 Tahun yang lalu - Empal Daging Suwir:500 gr daging sapi2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 sdt garam1 ½ lt airminyak, untuk menggoreng

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr paha kambing, potong-potong 3 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan 2 ½ lt air 3 sdm minyak, untuk menumis ½ sdt pala bubuk 3 cm kayumanis 3 btr cengkih 150 gr kentang 150 gr wortel 2

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng untuk menumis 1 cm jahe, memarkan 2 lbr daun salam 3 btg serai, potong tipis 2 cm  3 cm lengkuas, memarkan 150 gr daging ayam tanpa lemak, potong kotak 2 cm 100 ml air 500 gr nasi pul

12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh sayap ayam 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun ­salam 300 ml air

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 7 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 6 bh bawang merah, iris tipis 6 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 lbr daun salam 250 gr jamur kancing, potong dua 250 gr bakso sapi, potong em

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 resep adonan dasar pao250 gr daging ayam, giling 25 gr bawang goreng 1 sdm daun bawang, iris halus 50 gr tang kwe, iris kecil-kecil

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh pepaya mengkal 1 bh mangga harumanis mengkal 4 btr bawang merah, iris 1 bh cabai merah, buang bijinya, potong bulat 2 sdm daun ketumbar, cincang 1 sdm bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, ci

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 resep adonan dasar pao Isi: 250 gr daging ayam, giling 1 sdm daun bawang iris

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ltr air untuk merebus 10 bh sayap ayam, potong jadi 4 bagian 2 sdm bawang putih goreng, haluskan 2 btg daun seledri 1 bh wortel, potong bentuk bulat 100 gr jagung manis, pipil 1 btg daun bawang, iris 1 cm&n

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan tongkol, potong 5 bagian 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, haluskan 1 bh bawang bombai, iris tipis 3 lbr daun salam 5 bh tomat ukuran sedang, cincang halus&n

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 100 gr bawang bombai, cincang kasar 2 siung  bawang putih, cincang halus 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 300 gr kikil, rebus sampai empuk 150 ml air 2 bh cabai hi

12 Tahun yang lalu - Bahan:400 gr beras100 gr beras ketan putih, rendam dalam air selama 3 jam750 ml santan2 cm kunyit, parut halus1 lbr daun salam1 btg serai, ambil putihnya, memarkan½ sdt garam1 lbr daun pandan, buat simpul

12 Tahun yang lalu - Opor Tahu Kentang: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdt gula merah 500 gr kentang, potong-potong 12 bh tahu putih 1 lt santan

12 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 1 resep adonan dasar kulit pia Isi: 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam 100 ml santan dari ½ butir kelapa ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 75 gr gula pasir 100 gr keju cheddar parut

12 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 1 resep adonan dasar kulit pia Isi: 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam 100 ml santan dari ½ butir kelapa ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 75 gr gula pasir 100 gr keju cheddar parut