Tag: daun

12 Tahun yang lalu - Kulit Dadar:200 ml tepung terigu400 ml air1 btr telur50 ml air daun suji1 sdt garam

12 Tahun yang lalu - Bahan: 15 btr telur puyuh, rebus hingga matang, kupas bersih Adonan Tahu: (aduk rata) 250 gr tahu putih, haluskan ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 1 btr telur 2 sdm tepung maizena 1 btg daun bawang, iris halus

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg ikan mas, bersihkan½ sdt garam1 sdm air jeruk nipisdaun pisang, untuk alas1 lbr daun kunyit5 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan2 bh asam kandis300 ml santan dari ½ btr kelapa10 lonjor kacang panjang, potong 9 cm3 lbr kol, potong kasar1 ¼

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh avokad, kupas, potong memanjang 1 bh jeruk navel, kupas, potong menurut juringnya 300 g semangka merah, potong-potong 5 lbr daun selada, sobek kasar

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 btg serai memarkan 300 gr tempe, potong ukuran 1x4 cm, goreng setengah matang 250 ml santan 1 sdt garam ½ sdt gula pasir 1 ikat kacang panjang, potong 4 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh bawang bombai, cincang 3 bh wortel, serut 2 bh jeruk neval, parut kulitnya, ambil airnya 1 sdm pasta kari 150 ml yogurt 5 gr daun basil segar, iris halus 1 bh lemon, ambil airnya 1 sdm saus tabasco&

12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr alpukat, potong memanjang 200 gr mentimun hijau, iris tipis melintang 8 lbr daun selada keriting 8 ekor udang galah besar, rebus, kupas, sisakan ekornya

12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 500 g beras 1 sdm garam

12 Tahun yang lalu - Bakso: 200 gr daging ikan kakap, haluskan 2 btg daun bawang, iris halus 1 sdm tepung kanji 1 bh putih telur 1 sdt garam tusuk satai

12 Tahun yang lalu - Bahan: 6 ptg ikan pindang cuwe minyak goreng daun pisang lidi

12 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh cabai merah keriting2 cm jahe6 bh bawang merah2 ½ sdt garamminyak goreng10 lbr daun jeruk, iris halus2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus6 ekor ikan kembung Banjar, bersihkan2 bh jeruk nipis, ambil airnya

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdt minyak zaitun 100 gr daging tenderloin, iris bentuk dadu 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 btg daun bawang, potong 1 cm 1 btg seledri, iris serong tipis 1 bh wortel, potong bentuk dadu 1 bh kentang,

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 btg serai, ambil bagian yang putih, iris halus 2 btg daun bawang, iris kasar 2 lbr daun pandan muda, iris kasar 2 lbr daun jeruk purut, iris kasar 10 bh sayap ayam 250 ml air 2 btg

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 resep adonan dasar pao½ sdt pasta talas Isi:500 gr talas ungu, kukus hingga lunak, haluskan200 gr gula pasir150 ml santan dari ½ btr kelapa50 gr glucose2 lbr daun pandan, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan I:1 sdm mentega2 siung bawang putih, cincang150 gr daging ayam giling1 sdt saus tiram1 sdm kecap manis1 sdt kecap asin¼ sdt merica bubuk¼ sdt garam1 btg daun bawang

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt kaldu udang 5 btg serai, ambil bagian yang putih, iris tipis 5 lbr daun jeruk, iris tipis 3 btg akar ketumbar, cincang halus 4 cm lengkuas, memarkan 1 sdm cabai merah bubuk 100 ml kecap ikan 25 ml a

12 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr daun pakis muda 1/2 btr kelapa parut sangrai, haluskan 150 gr taoge, seduh air mendidih, tiriskan 5 bh bawang merah, iris tipis 1 bh jeruk limau, ambil airnya

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kerang darah, bersihkan 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 1 sdt garam 1 lt air 2 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 1 lbr daun kunyit, ikat 4 lbr daun jeruk ½ sdt garam