Mexican Salad
12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 g daun ketumbar 2 bh acar jalapeno 1 sdm balsamic putih 1 sdm madu 40 ml minyak salad
Sup Buntut
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g buntut sapi1 ltr air100 g kentang, potong panjang1 bh tomat, potong panjang2 btg daun bawang, iris kasar1 sdt seledri, iris kasar
Sup Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi1 ltr air150 g kentang, potong panjang1 bh tomat, potong panjang2 btg daun bawang1 btg seledri
Lempa Ikan Nanas (Palembang)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 500 gr ikan tenggiri, potong-potong, goreng 1 bh nanas, potong-potong
Sayur Nangka Krecek
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 250 g tetelan sapi, rebus sampai empuk 500 g nangka muda, potong-potong, rebus 600 ml santan dar
Besengek Ayam
12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam 3 sdm minyak goreng 500 ml santan, dari 1 btr kelapa 1 btg serai 4 lbr daun jeruk
Puding Cendol
12 Tahun yang lalu - Lapisan I: 1 bks agar-agar warna putih 500 ml santan 100 g gula pasir ½ sdt garam 2 lbr daun pandan 150 g cendol hijau
Bubur Kampiun
12 Tahun yang lalu - Kolak Pisang: 500 ml santan 150 g gula merah 1 sdt garam 1 lbr daun pandan 2 bh pisang tanduk, potong 1 cm
Nasi Liwet
12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 ml santan, dari 1 btr kelapa 150 ml kaldu ayam daun pisang 150 g beras, cuci bersih 250 g ayam, potong-potong
Jamur Isi Saus Asia
12 Tahun yang lalu - Bahan: 20 bh jamur shiitake segar Isi: (aduk rata) 100 g fillet ikan tenggiri, haluskan 50 g udang, kupas, haluskan ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 btg bawang daun, iris halus 50 gr keju parmesan bub
Lamb Shank Betutu
12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 30 g gula merah 1 sdt asam jawa 500 g daging kambing bagian paha 1 ltr air
Perkedel Jagung Sosis
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh jagung manis, parut 2 bh jagung manis, pipil 2 btg daun bawang, iris halus 3 bh sosis, potong bulat tipis 2 btr telur 75 gr tepung terigu protein sedang 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 25 ml san
Tumis Udang Manis Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 g tahu, potong kotak 1 cm 200 g udang kupas 5 btg serai, memarkan 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 10 bh cabai rawit merah, iris miring 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 100 g bunci
Spicy Edamame
12 Tahun yang lalu - Bahan: 350 gr edamame, kukus 100 gr kacang polong, kukus 1 siung bawang putih, cincang 2 bh cabai rawit, cincang 2 btg daun bawang, iris halus 1 bh lemon, parut kulitnya, ambil airnya ½ sdt jinten bubuk 1 sdt s
Ayam Sakang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk 2 cm kayumanis 1 sdt gula merah 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 300 ml air
Salad Campur Sari
12 Tahun yang lalu - Bahan: 200 g nanas, potong bentuk dadu 200 g apel, potong bentuk dadu 100 g paprika hijau, potong bentuk dadu 100 g paprika merah, potong bentuk dadu 50 g bawang merah, iris tipis 100 g daun selada 2
Pasta Gandum Seafood
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 2 siung bawang putih, cincang 50 g bawang bombai, cincang kasar 3 bh tomat, cincang 3 lbr daun basil ½ sdt oregano ¼ sdt garam 50 g ikan kakap fillet, rebus 50 g cumi, rebus