Sayur Bakso Udang Caisim
10 Tahun yang lalu - Bahan:16 bh bakso udang, belah 250 g kacang kapri, siangi1 bh oyong, potong bulat 1 cm5 tangkai caisim, potong-potong3 siung bawang putih, cincang kasar2 L kaldu ayam4 sdm kecap ikan1 sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir75 g sohun, seduh1 btg
Sup Kacang Merah Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g kacang merah segar500 ml air2 sdm minyak1 batang serai, memarkan3 lbr daun jeruk650 ml air kaldu ayam100 g udang jerbung, kupas kulit5 bh cabai rawit merah1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 pak mo yu sie (mie putih)50 ml
Sup Oyong Kembang Tahu
10 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong 12 bagian4 tangkai seledri, ikat simpul2,5 ml air1 bh oyong, potong bulat 1 cm8 siung bawang putih, goreng utuh dan memarkan1 bh kaldu ayam blok3¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir½ sdt pala bubuk50 g sohun, seduh5
Bakmi Ayam Cincang Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:6 bh mi basah gulung1 L air untuk merebus100 ml kecap asin1 sdm minyak1 siung bawang putih, memarkan150 g lemak ayam1 L air kaldu ayam1 sdt bawang putih goreng, cincang1 sdt minyak wijen1½ sdt garam
Kacang Hijau Daging Asap
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak1 bh bawang bombai, cincang kasar3 lbr daging sapi asap850 ml air kaldu ayam250 g kacang hijau, kupas, rendam semalaman¼ sdt merica bubuk½ sdt garam350 ml susu cair25 g keju cheddar parut
Peyek Tempe
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g tempe, potong bentuk korek apiMinyak untuk menggoreng200 g tepung beras50 g tepung sagu3 btr kemiri, haluskan2 sdt bawang putih bubuk1 sdm ketumbar bubuk3 sdm air kapur sirih75 ml santan kental1 sdt kaldu bubuk1 btr telur ayam1 sdt garam3
Coto Makasar
10 Tahun yang lalu - Bahan:150 g hati sapi150 g babat150 g paru400 g daging sandung lamur2,5 L air1 sdm kecap manis6 cm kayumanis4 btg serai, memarkan3 sdm taoco1 bh kaldu sapi blok1 sdm garam½ sdt merica bubuk½ sdm gula pasir1 sdm minyak untuk menumis
Gulai Tiga Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan150 g jamur tiram, potong-potong1 klg jamur kancing, belah 2 bagian5 bh jamur kuping, rendam, potong-potong500 ml santan dari ½ butir kelapa½ sdm garam1 sdt gula pasir½ sdt kaldu ayam bu
Sop Sosis Pasta
10 Tahun yang lalu - Bahan:6 bh sosis ayam, potong bulat75 g fusili, rebus75 g kacang polong100 g jagung pipil2 bh wortel, potong-potong3 siung bawang putih, cincang halus2 tangkai seledri, ikat1 bh kaldu blok rasa ayam1 sdm garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk1,75 L
Sop Sosis Pasta
10 Tahun yang lalu - Bahan:6 bh sosis ayam, potong bulat75 g fusili, rebus75 g kacang polong100 g jagung pipil2 bh wortel, potong-potong3 siung bawang putih, cincang halus2 tangkai seledri, ikat1 bh kaldu blok rasa ayam1 sdm garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk1,75 L
Sup Sawi Putih
10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g sawi putih, potong-potong1 bh tahu sutra, potong kotak ½ cm4 siung bawang putih, goreng dan memarkan1,25 L kaldu ayam½ sdt merica bubuk1 sdm garam1 btg daun seledri, iris1 btg daun bawang, potong bulat ½ cm50 g sohun, rendam dan potong-po
Sup Sawi Putih
10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g sawi putih, potong-potong1 bh tahu sutra, potong kotak ½ cm4 siung bawang putih, goreng dan memarkan1,25 L kaldu ayam½ sdt merica bubuk1 sdm garam1 btg daun seledri, iris1 btg daun bawang, potong bulat ½ cm50 g sohun, rendam dan potong-po
Jamur Masak Cabai Kering
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus15 g cabai merah kering, iris serong¼ sdt kaldu ayam instan2 sdm saus tiram1 sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml air100 g jamur kancing, potong 2100 g jamur karang ker
Jamur Masak Cabai Kering
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus15 g cabai merah kering, iris serong¼ sdt kaldu ayam instan2 sdm saus tiram1 sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml air100 g jamur kancing, potong 2100 g jamur karang ker
Tahu Gepeng Goreng
10 Tahun yang lalu - Bahan:5 bh tahu putih, haluskan1 btr telur bebek, kocok lepas2 sdm tepung terigu3 btg daun bawang, iris tipis1 sdt garam1 sdt kaldu instan3 bh cabai merah, iris tipisminyak goreng secukupnya
Tahu Gepeng Goreng
10 Tahun yang lalu - Bahan:5 bh tahu putih, haluskan1 btr telur bebek, kocok lepas2 sdm tepung terigu3 btg daun bawang, iris tipis1 sdt garam1 sdt kaldu instan3 bh cabai merah, iris tipisminyak goreng secukupnya
Kaserol Ayam
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 ml kaldu ayam2 sdt kecap Inggris2 sdm saus tomat1 ¼ sdt garam¼ sdt gula pasir¼ sdt merica bubuk1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang1 bh bawang bombai, potong panjang1 bh dada ayam fillet, potong kotak150 g pasta farfalle, rebus
Kaserol Ayam
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 ml kaldu ayam2 sdt kecap Inggris2 sdm saus tomat1 ¼ sdt garam¼ sdt gula pasir¼ sdt merica bubuk1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang1 bh bawang bombai, potong panjang1 bh dada ayam fillet, potong kotak150 g pasta farfalle, rebus
