Tag: santan

13 Tahun yang lalu - Bahan A: 100 gr ubi ungu, kupas, kukus, haluskan 100 gr ubi putih, kupas, kukus, haluskan 200 ml santan siap pakai

13 Tahun yang lalu - Bahan A: 100 gr ubi ungu, kupas, kukus, haluskan 100 gr ubi putih, kupas, kukus, haluskan 200 ml santan siap pakai

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ kg daging kerbau, bagian gandik utuh, rebus sampai empuk 1 lt air 200 gr cabai giling 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit, ikat simpul 2 btg serai, memarkan 250 ml santan 1 bh asam kandis ½ sdt gar

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ kg daging kerbau, bagian gandik utuh, rebus sampai empuk 1 lt air 200 gr cabai giling 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit, ikat simpul 2 btg serai, memarkan 250 ml santan 1 bh asam kandis ½ sdt gar

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 ekor ikan bandeng ½ sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 sdm minyak, untuk menumis 125 ml santan dari ¼ butir kelapa ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 ekor ikan bandeng ½ sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 sdm minyak, untuk menumis 125 ml santan dari ¼ butir kelapa ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras ketan, cuci bersih 1 lbr daun pandan, potong-potong 250 ml santan 1 sdt garam daun rap, untuk pembungkus

13 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menggoreng6 btr telur rebus, kupas2 siung bawang putih, iris tipis4 bh bawang merah iris tipis1 bks bumbu kari siap pakai1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk5 bh tahu goreng10 bh cabai rawit merah500 ml santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak 3 siung bawang putih, iris tipis 100 gr bawang bombai, iris tipis 1 bks bumbu gulai instan 2 btg serai 4 cm kayu manis 3 bh cengkih 250 gr daging has kambing 100 ml santan 500 gr n

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr jagung manis, potong jadi 6 bagian 500 ml air 1 bks bumbu lodeh instan 1 cm lengkuas 2 lbr daun salam 200 gr udang sedang, kupas, sisakan buntutnya 100 gr rebung, iris tipis 250 ml santan ken

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ kg daging sapi, potong kotak 3 cm, tebal 1 cm 3 lbr daun salam 4 cm lengkuas, parut 2 btg serai, memarkan 1 ltr santan dari 1 ½ butir kelapa 250 gr kacang merah kering, rendam 1 jam 300 ml santan dari 1 btr

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 lbr daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1500 ml santan dari 1 butir kelapa200 gr kacang merah150 gr tetelan sapi, potong-potong100 gr wortel, potong korek api100 gr buncis, potong miring200 gr labu siam, potong korek api1 sdm garam1 sdt gula m

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg cumi, bersihkan hingga putih minyak untuk menggoreng 500 ml santan ¼ btr pala 1/8 sdt jinten 3 bh cengkih 1 sdt gula merah 1 sdm kecap 1 bh nanas matang 3 lbr daun bawang, iris serong 3 bh

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur 2 cm lengkuas 1 lbr daun salam 2 sdm ebi, rendam air panas 2 bh cabai merah, iris halus 2 bh cabai hijau, iris halus 500 ml santan encer 500 gr rebung muda, iris halus 100 gr kaca

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan dari 1 btr kelapa250 gr udang, bersihkan10 bh cabai hijau, potong-potong100 gr kacang panjang, potong-potong100 gr timun, potong-potong1 bh tahu putih besar, po

13 Tahun yang lalu - Bahan:  2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 750 ml santan 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt tepung sagu, cairkan dengan sedikit air

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gram kentang, kukus, haluskan 50 gram daging sapi giling 1 butir telur ayam 3 sdm tepung kanji 5 buah paria besar, buang bijinya 500 ml santan dari ½ butir kelapa 50 gram kelapa parut, disangrai lalu diha

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr beras ketan 20 bh kulit ketupat 1 ltr santan cair 500 ml santan kental 1 sdt garam